Annuaire — Département

Annuaire du département Ain (01)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans l'Ain. Aux portes de Lyon et de Genève, traversé par le Rhône et la Saône, le département se distingue depuis longtemps par sa culture du bien-manger, portée par des noms qui ont marqué la gastronomie française comme Brillat-Savarin ou la Mère Brazier. Dans ce contexte gourmand, la pizza a naturellement trouvé sa place et s'est imposée comme un classique aussi bien des déjeuners en semaine que des dîners du week-end. De la plaine de la Bresse aux contreforts du Bugey, en passant par le pays de Gex et la Dombes, l'Ain compte aujourd'hui de nombreuses pizzérias, souvent tenues par des familles d'origine italienne ou par des pizzaïolos formés à l'école napolitaine. Beaucoup misent sur la qualité avec des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans hésiter à glisser quelques clins d'œil au terroir local : volaille de Bresse, Bleu de Gex, Comté affiné ou charcuteries du Bugey s'invitent ainsi dans les recettes maison des établissements les plus créatifs.

644 pizzerias 50 villes Dép. 01
Pizza napolitaine dans une pizzeria de l'Ain, entre tradition italienne et terroir local
Ain Dép. 01

À propos

« Ain »

Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi sur le pouce, un dîner en famille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.

Sélection

Les meilleurs établissements dans l' Ain

Amanti Pizzeria Restaurant

Amanti Pizzeria Restaurant

1
★★★★★ 5

Amanti Pizzeria Restaurant

Saint-Maurice-de-Gourdans

Ciccio e Vino | Spécialités italiennes

Ciccio e Vino | Spécialités italiennes

2
★★★★★ 5

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Châtillon-sur-Chalaronne

FOCA DI PAPA FOODTRUCK

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3
★★★★★ 5

FOCA DI PAPA FOODTRUCK

Parcieux

Pizza Kino

Pizza Kino

4
★★★★★ 5

Pizza Kino

Saint-Vulbas

Bella Napoli camion pizza

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5
★★★★★ 5

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Valserhône

Dolce&Pizza

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6
★★★★★ 5

Dolce&Pizza

Cessy

Pizza marboz

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7
★★★★★ 5

Pizza marboz

Marboz

Asia Truck

Asia Truck

8
★★★★★ 5

Asia Truck

Montrevel-en-Bresse

La Botte Secrète

La Botte Secrète

9
★★★★★ 5

La Botte Secrète

Trévoux

Nostra pizza

Nostra pizza

10
★★★★★ 5

Nostra pizza

Bourg-en-Bresse

L'annuaire

Tous les établissements dans l' Ain

634 pizzerias

La Sicilia

La Sicilia

La Sicilia

Saint-Genis-Pouilly (01630)

4.8
Vente à emporter Repas sur place
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La Petite Mod'Elle

La Petite Mod'Elle

La Petite Mod'Elle

Oyonnax (01100)

4.8
Livraison
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La Cantine Belley

La Cantine Belley

La Cantine Belley

Belley (01300)

4.8
Vente à emporter Repas sur place
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Pizza Di Nonna

Pizza Di Nonna

Pizza Di Nonna

Montceaux (01090)

4.8
Vente à emporter Livraison
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Fred et Vic bar restaurant

Fred et Vic bar restaurant

Fred et Vic bar restaurant

Béard-Géovreissiat (01460)

4.8
Vente à emporter Terrasse
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Illyrian Pizza

Illyrian Pizza

Illyrian Pizza

Saint-Maurice-de-Beynost (01700)

4.8
Vente à emporter Repas sur place
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DON GUSTOZA

DON GUSTOZA

DON GUSTOZA

Bourg-en-Bresse (01000)

4.8
Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans l'Ain, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans l' Ain ?

Dans l'Ain, terre de bonne table, on ne choisit pas sa pizzéria au hasard. Le bon réflexe avant de réserver : se demander ce qu'on attend du repas. Pour une coupure déjeuner express, cap sur les enseignes calibrées pour le midi, avec formule du jour affichée, service à l'assiette en moins d'un quart d'heure et comptoir à emporter qui ne fait pas attendre. Pour un repas à plusieurs générations, misez sur une maison à la carte large, avec quelques options pensées pour les plus jeunes et une salle suffisamment spacieuse pour ne pas être les uns sur les autres. Pour un afterwork ou une virée entre amis, le cadre fait la moitié du repas : visez un endroit vivant, avec terrasse ou cour intérieure aux beaux jours, et une vraie sélection de bières et de vins italiens. Pour un tête-à-tête, cap sur les adresses plus confidentielles, avec un éclairage tamisé et un service qui prend son temps. Enfin, pour les puristes de la tradition italienne, direction les pizzaïolos qui n'utilisent que le four à bois et qui font venir leurs ingrédients clés d'Italie sans transiger sur la mozzarella di bufala et la San Marzano.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans l' Ain.

01

Quelle est l'origine de la pizza margherita?

La pizza trouve ses racines à Naples, dans la péninsule italienne. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (galettes garnies d'huile et d'aromates), mais la pizza telle qu'on la connaît apparaît au 18e siècle, après l'introduction de la tomate en Europe depuis le Nouveau Monde. La pizza margherita, dans sa version classique, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (la tomate, la mozzarella et le basilic) évoquent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux vagues d'émigration italienne, d'abord outre-Atlantique au tournant du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de se diffuser partout. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance officielle du savoir-faire de père en fils depuis des siècles. Aujourd'hui, la pizza se décline en de multiples styles à travers le monde: napolitaine et romaine en Italie, variantes américaines aux USA, ou pizza à la française avec ses toppings plus variés. Envie de découvrir cette tradition italienne? Retrouvez les pizzérias dans l' Ain dans notre sélection.
02

Manger une pizza dans l' Ain, ça coûte combien?

dans l' Ain et ses environs, il faut compter en moyenne de 10 à 15€ pour une pizza traditionnelle. Le prix dépend principalement du niveau de garniture, de la fraîcheur des produits et de la situation de l'établissement. Pour une pizza de base, prévoyez entre 9 et 12€. Avec des produits comme la truffe, le jambon de Parme ou la mozzarella di bufala, prévoyez entre 14 et 18€. À midi, plusieurs établissements proposent des formules à partir de 10-12€ avec entrée ou dessert. Pour les pizzas à emporter, les tarifs sont souvent légèrement inférieurs. Pour connaître les tarifs exacts, parcourez notre sélection: chaque pizzeria indique ses tarifs.
03

Y a-t-il des pizzas vegan dans l' Ain?

Aujourd'hui, une majorité de pizzérias dans l' Ain s'adaptent aux différents régimes alimentaires: sans gluten, végétarien, vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus répandue: plusieurs pizzérias proposent une pâte adaptée sans blé. En cas d'intolérance prononcée, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter toute trace de gluten. Pour les végétariens, le choix est généreux: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas composées de légumes (poivrons, artichauts, champignons, aubergines). Le vegan est un peu plus rare mais gagne du terrain: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent du fromage végétal. Assurez-vous que la pâte ne contient aucun produit d'origine animale. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, mieux vaut appeler en amont pour confirmer les options disponibles et les conditions de préparation. Notre guide signale les pizzérias proposant des alternatives adaptées: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
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