Annuaire — Département

Annuaire du département Ain (01)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans l'Ain. Aux portes de Lyon et de Genève, traversé par le Rhône et la Saône, le département se distingue depuis longtemps par sa culture du bien-manger, portée par des noms qui ont marqué la gastronomie française comme Brillat-Savarin ou la Mère Brazier. Dans ce contexte gourmand, la pizza a naturellement trouvé sa place et s'est imposée comme un classique aussi bien des déjeuners en semaine que des dîners du week-end. De la plaine de la Bresse aux contreforts du Bugey, en passant par le pays de Gex et la Dombes, l'Ain compte aujourd'hui de nombreuses pizzérias, souvent tenues par des familles d'origine italienne ou par des pizzaïolos formés à l'école napolitaine. Beaucoup misent sur la qualité avec des produits italiens identitaires (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans hésiter à glisser quelques clins d'œil au terroir local : volaille de Bresse, Bleu de Gex, Comté affiné ou charcuteries du Bugey s'invitent ainsi dans les recettes maison des établissements les plus créatifs.

644 pizzerias 50 villes Dép. 01

Pizza napolitaine dans une pizzeria de l'Ain, entre tradition italienne et terroir local

Ain Dép. 01

À propos

« Ain »

Que vous cherchiez une adresse pour un repas du midi sur le pouce, un dîner en famille, une virée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver la pizzéria qui vous correspond. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine bonne pioche.

Sélection

Les meilleurs établissements dans l' Ain

Amanti Pizzeria Restaurant

★★★★★ 5

Amanti Pizzeria Restaurant

Saint-Maurice-de-Gourdans

Ciccio e Vino | Spécialités italiennes

★★★★★ 5

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Châtillon-sur-Chalaronne

FOCA DI PAPA FOODTRUCK

★★★★★ 5

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Parcieux

Pizza Kino

★★★★★ 5

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Saint-Vulbas

Bella Napoli camion pizza

★★★★★ 5

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Valserhône

Dolce&Pizza

★★★★★ 5

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Cessy

Pizza marboz

★★★★★ 5

Pizza marboz

Marboz

Asia Truck

★★★★★ 5

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Montrevel-en-Bresse

La Botte Secrète

★★★★★ 5

La Botte Secrète

Trévoux

Nostra pizza

★★★★★ 5

Nostra pizza

Bourg-en-Bresse

L'annuaire

Tous les établissements dans l' Ain

634 pizzerias

Pizza et Saveurs

Prévessin-Moëns (01280)

4.4 (250 avis)

Vente à emporter Services sur place

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Le Four à Bois

Béligneux (01360)

4.4 (249 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Le Rive Droite

Seyssel (01420)

4.4 (228 avis)

Terrasse Repas sur place

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Hatay kebab Restaurant

Oyonnax (01100)

4.4 (226 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Le Petit Fournil

Béligneux (01360)

4.4 (224 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Plateau Pizz

Plateau d'Hauteville (01110)

4.4 (210 avis)

Vente à emporter Terrasse

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L’ Auberge

Dompierre-sur-Veyle (01240)

4.4 (208 avis)

Vente à emporter Terrasse

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DELICES PIZZA

Mézériat (01660)

4.4 (207 avis)

Vente à emporter Livraison

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RESTAURANT PAQUET. Jacques Georges vous acceuille

Druillat (01160)

4.4 (203 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Restaurant Les Glycines

Neuville-les-Dames (01400)

4.4 (198 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Page 34 sur 64 — 634 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans l' Ain

50 villes répertoriées

Établissement Bourg-en-Bresse Établissement Oyonnax Établissement Valserhône Établissement Ambérieu-en-Bugey Établissement Saint-Genis-Pouilly Établissement Gex Établissement Ferney-Voltaire Établissement Miribel Établissement Divonne-les-Bains Établissement Belley Établissement Prévessin-Moëns Établissement Meximieux Établissement Lagnieu Établissement Trévoux Établissement Montluel Établissement Viriat Établissement Péronnas Établissement Jassans-Riottier Établissement Thoiry Établissement Saint-Denis-lès-Bourg Établissement Cessy Établissement Reyrieux Établissement Châtillon-sur-Chalaronne Établissement Villars-les-Dombes Établissement Beynost Établissement Plateau d'Hauteville Établissement Dagneux Établissement Ornex Établissement Saint-Maurice-de-Beynost Établissement Bâgé-Dommartin Établissement Replonges Établissement Villieu-Loyes-Mollon Établissement Montmerle-sur-Saône Établissement Bellignat Établissement Montréal-la-Cluse Établissement Nantua Établissement Béligneux Établissement Culoz-Béon Établissement Arbent Établissement Feillens Établissement Loyettes Établissement Saint-André-de-Corcy Établissement La Boisse Établissement Attignat Établissement Ceyzériat Établissement Vonnas Établissement Saint-Didier-sur-Chalaronne Établissement Pont-d'Ain Établissement Péron Établissement Ambronay

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans l'Ain, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans l' Ain ?

Dans l'Ain, terre de bonne table, on ne choisit pas sa pizzéria au hasard. Le bon réflexe avant de réserver : se demander ce qu'on attend du repas. Pour une coupure déjeuner express, cap sur les enseignes calibrées pour le midi, avec formule du jour affichée, service à l'assiette en moins d'un quart d'heure et comptoir à emporter qui ne fait pas attendre. Pour un repas à plusieurs générations, misez sur une maison à la carte large, avec quelques options pensées pour les plus jeunes et une salle suffisamment spacieuse pour ne pas être les uns sur les autres. Pour un afterwork ou une virée entre amis, le cadre fait la moitié du repas : visez un endroit vivant, avec terrasse ou cour intérieure aux beaux jours, et une vraie sélection de bières et de vins italiens. Pour un tête-à-tête, cap sur les adresses plus confidentielles, avec un éclairage tamisé et un service qui prend son temps. Enfin, pour les puristes de la tradition italienne, direction les pizzaïolos qui n'utilisent que le four à bois et qui font venir leurs ingrédients clés d'Italie sans transiger sur la mozzarella di bufala et la San Marzano.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans l' Ain.

Les pizzérias dans l' Ain acceptent-elles les réservations?

Une réservation préalable n'est généralement pas requise dans les pizzérias dans l' Ain et ses environs, mais elle est vivement recommandée selon la saison et le type de pizzéria. Pour un dîner en fin de semaine, pendant les périodes de forte affluence, ou dans un établissement prisé des locaux, mieux vaut réserver à l'avance. En revanche, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (en début de service), vous pouvez généralement venir à l'improviste. La réservation peut se faire de plusieurs façons: par téléphone, en ligne sur leur site, via un service de réservation en ligne, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un week-end ou un repas en groupe, prévoyez de réserver 2 à 3 jours à l'avance. Pour un soir de semaine, une réservation la veille convient. Sur cette page, chaque fiche pizzéria indique les modalités de réservation: numéro de téléphone, accès à l'outil de réservation en ligne, ou indication "sans réservation".

Comment bien réchauffer une pizza?

Pour faire réchauffer une pizza et retrouver la qualité du jour, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Côté four: préchauffez à 200°C, placez la pizza sur la grille ou sur une feuille de papier cuisson, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte reprend du caractère et le fromage fond à nouveau. À la poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen-doux, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En 3 à 4 minutes, le dessous croustille pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Si vous n'avez pas le choix, l'astuce consiste à placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage tendre. Limitez-vous à un seul réchauffage de la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture se dessèche. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Découvrez les pizzérias dans l' Ain dans notre guide pour trouver l'adresse de votre prochain repas.

Combien de calories dans une margherita?

Une pizza apporte généralement environ 250 calories en moyenne aux 100 g, soit environ 600 à 900 calories pour une pizza entière. L'écart vient surtout de la composition (fromage, charcuterie, etc.). La margherita arrive en tête côté légèreté (autour de 220 calories pour 100 g), suivie des pizzas végétariennes. Les pizzas fromagères (4 fromages, gorgonzola) grimpent à 280-320 kcal aux 100 g, et celles avec charcuteries (chorizo, pepperoni) atteignent facilement 300+ kcal aux 100 g. Pour manger une pizza sans excès, optez pour une margherita ou une pizza aux légumes, accompagnez d'une salade verte, et préférez l'eau au soda. Une bonne pizza artisanale est nettement plus saine qu'une pizza industrielle bourrée d'additifs. Une pizza occasionnelle trouve naturellement sa place dans une alimentation équilibrée. C'est le rythme et la composition qui priment que le décompte calorique. Bon à savoir: les pizzérias artisanales incorporent moins de gras industriel et plus d'ingrédients bruts qu'une pizza industrielle ou en livraison de chaîne, votre pizza préférée a peut-être un meilleur profil nutritionnel que prévu. Sur notre sélection, retrouvez les pizzérias dans l' Ain et ses environs qui privilégient les produits frais et les recettes maison.