Annuaire — Département

Annuaire du département Bas-Rhin (67)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Bas-Rhin. Posté à la frontière du Rhin, au carrefour de l'Europe, le département marie une capitale européenne animée, des villages viticoles au pied des Vosges et de grandes plaines fertiles, de la cathédrale de grès rose et des canaux de la Petite France à Strasbourg au château du Haut-Kœnigsbourg qui veille sur la plaine. On y sent battre le cœur du continent, entre le Parlement européen, les hauteurs boisées du Champ du Feu, les forêts des Vosges du Nord et les marchés de Noël qui illuminent l'hiver. C'est une terre de passage et d'accueil, ouverte sur ses voisins et fière de ses traditions, où l'on mêle volontiers les cultures autour d'une bonne table. Dans ce décor de grès rose et de vignes, la pizza a toute sa place, savourée à Strasbourg, Haguenau ou Sélestat comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

531 pizzerias 50 villes Dép. 67

Pizza aux légumes et asperges du Ried dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, entre tradition italienne et terroir local

Bas-Rhin Dép. 67

À propos

« Bas-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : les asperges du Ried, les champignons des sous-bois ou les fromages fermiers personnalisent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Bas-Rhin

Pizza Au four & au jardin - Andlau

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Andlau

Eric FlammmPizzzzz

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Traiteur · Soufflenheim

ROMA Pizza

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Traiteur ambulant · Baldenheim

Capo pizzas Foodtruck

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Pizzas à emporter · Wolfisheim

Traiteur événementiel L'Eden Libre de Gluten

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Épicerie fine · Obernai

Big Jo pizza

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Pizzeria · Seltz

La boutique tarte flambée par Pizza Illico et son distributeur 24h/24 7j/7

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Fournisseur de produits alimentaires · Urmatt

Hopla pizz foodtruck

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Producteur de nourriture · Strasbourg

Aedaen Pizzeria

★★★★★ 5

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Restaurant italien · Strasbourg

Les Pizzas de Oursinou

★★★★★ 5

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Pizzeria · Strasbourg

L'annuaire

Tous les établissements dans le Bas-Rhin

521 pizzerias

LITTLE ITALY MARCKOLSHEIM

Marckolsheim (67390)

4.4 (291 avis)

Restaurant italien Vente à emporter Terrasse

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Nil Restaurant

Soultz-sous-Forêts (67250)

4.4 (287 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Restaurant Mermoz

Schiltigheim (67300)

4.4 (279 avis)

Pizzeria

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Aldo Pizza Neudorf

Strasbourg (67100)

4.4 (275 avis)

Pizzeria

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Pizza O'delices

Reichshoffen (67110)

4.4 (261 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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La Fun Pizz Erstein

Erstein (67150)

4.4 (254 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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SAM PIZZAS INGWILLER

Ingwiller (67340)

4.4 (242 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Pizz'A Gogo

Fegersheim (67640)

4.4 (217 avis)

Pizzeria

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Restaurant La Romanella

Oberhoffen-sur-Moder (67240)

4.4 (200 avis)

Pizzeria

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Les Glacières

Strasbourg (67000)

4.4 (197 avis)

Restaurant

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Page 24 sur 53 — 521 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans le Bas-Rhin

50 villes répertoriées

Établissement Strasbourg Établissement Haguenau Établissement Schiltigheim Établissement Illkirch-Graffenstaden Établissement Lingolsheim Établissement Sélestat Établissement Bischheim Établissement Ostwald Établissement Bischwiller Établissement Obernai Établissement Hœnheim Établissement Saverne Établissement Erstein Établissement Brumath Établissement Molsheim Établissement Souffelweyersheim Établissement Geispolsheim Établissement Wissembourg Établissement Eckbolsheim Établissement Barr Établissement Mutzig Établissement Vendenheim Établissement La Wantzenau Établissement Benfeld Établissement Fegersheim Établissement Wasselonne Établissement Eschau Établissement Oberhausbergen Établissement Reichshoffen Établissement Rosheim Établissement Drusenheim Établissement Gambsheim Établissement Mundolsheim Établissement Schweighouse-sur-Moder Établissement Val-de-Moder Établissement Soufflenheim Établissement Herrlisheim Établissement Hœrdt Établissement Plobsheim Établissement Truchtersheim Établissement Reichstett Établissement Niederbronn-les-Bains Établissement Marckolsheim Établissement Châtenois Établissement Marlenheim Établissement Betschdorf Établissement Wolfisheim Établissement Hochfelden Établissement Ingwiller Établissement Holtzheim

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de marché de Noël

Le guide

Quel établissement choisir dans le Bas-Rhin ?

Dans le Bas-Rhin, au carrefour des cultures, le choix d'une pizzéria se règle avant tout sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Lorsque le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec la même exigence qu'on met ici à faire dialoguer les traditions. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Bas-Rhin.

Pourquoi choisir une pizzeria traditionnelle dans le Bas-Rhin et ses environs?

Une pizzeria traditionnelle dans le Bas-Rhin et ses environs vous propose un vrai moment gourmand. À l'inverse des chaînes, une pizzeria familiale prépare ses pizzas à base d'ingrédients frais, souvent de saison. Vous y trouvez des créations parfois transmises de génération en génération. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, dans un cadre à taille humaine. Choisir les commerçants de proximité, c'est aussi participer au dynamisme local. Explorez les meilleures pizzérias indépendantes dans le Bas-Rhin et ses environs dans notre annuaire.

Quelle est la taille standard d'une pizza en pizzéria?

Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. La plupart des établissements offrent différents formats, à choisir selon votre situation. La pizza individuelle classique mesure environ 28 à 33 cm de diamètre, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats plus grands (35 à 45 cm), idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio conviendra très bien. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias dans le Bas-Rhin et ses environs référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.

Quelle pâte choisir pour sa pizza?

La question pâte fine ou pâte épaisse fait débat depuis longtemps. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de votre goût personnel et de l'appétit du moment. La pâte fine, à l'italienne, mise sur la finesse et le croquant. C'est le style de la pizza fine et croustillante: la pâte joue un rôle d'écrin pour mettre en valeur la garniture. La pâte épaisse, plus consistante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et rassasie plus rapidement. En matière de goût, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza classique italienne et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus fondante. À noter: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Parcourez notre sélection pour dénicher une pizzéria dans le Bas-Rhin qui propose le style de pâte que vous préférez.