Annuaire — Département

Annuaire du département Bas-Rhin (67)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Bas-Rhin. Posté à la frontière du Rhin, au carrefour de l'Europe, le département marie une capitale européenne animée, des villages viticoles au pied des Vosges et de grandes plaines fertiles, de la cathédrale de grès rose et des canaux de la Petite France à Strasbourg au château du Haut-Kœnigsbourg qui veille sur la plaine. On y sent battre le cœur du continent, entre le Parlement européen, les hauteurs boisées du Champ du Feu, les forêts des Vosges du Nord et les marchés de Noël qui illuminent l'hiver. C'est une terre de passage et d'accueil, ouverte sur ses voisins et fière de ses traditions, où l'on mêle volontiers les cultures autour d'une bonne table. Dans ce décor de grès rose et de vignes, la pizza a toute sa place, savourée à Strasbourg, Haguenau ou Sélestat comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

531 pizzerias 50 villes Dép. 67

Pizza aux légumes et asperges du Ried dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, entre tradition italienne et terroir local

Bas-Rhin Dép. 67

À propos

« Bas-Rhin »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : les asperges du Ried, les champignons des sous-bois ou les fromages fermiers personnalisent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Bas-Rhin

Pizza Au four & au jardin - Andlau

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Pizzas à emporter · Andlau

Eric FlammmPizzzzz

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Traiteur · Soufflenheim

ROMA Pizza

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Capo pizzas Foodtruck

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Traiteur événementiel L'Eden Libre de Gluten

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Épicerie fine · Obernai

Big Jo pizza

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Pizzeria · Seltz

La boutique tarte flambée par Pizza Illico et son distributeur 24h/24 7j/7

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Fournisseur de produits alimentaires · Urmatt

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Producteur de nourriture · Strasbourg

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Restaurant italien · Strasbourg

Les Pizzas de Oursinou

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Pizzeria · Strasbourg

L'annuaire

Tous les établissements dans le Bas-Rhin

521 pizzerias

Distributeur à pizza De Storig Kaschte - Herrlisheim

Herrlisheim (67850)

4.2 (29 avis)

Pizzeria

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Distributeur à pizza De Storig Kaschte - Rœschwoog

Rœschwoog (67480)

4.2 (24 avis)

Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place

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Gang of Pizza

Drulingen (67320)

4.2 (10 avis)

Pizzeria Vente à emporter

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La Flambée Du Piémont

Rosheim (67560)

4.2 (6 avis)

Pizzas à emporter

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Gang Of Pizza

Herbitzheim (67260)

4.2 (5 avis)

Pizzeria

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L'Italien du Coin

Strasbourg (67000)

Pizzeria

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Pizza Jade Sélestat | Pizzeria livraison

Sélestat (67600)

Pizzeria

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Square Delicatessen

Strasbourg (67000)

4.1 (2175 avis)

Pizzeria

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Hôtel ibis budget Sélestat

Sélestat (67600)

4.1 (1232 avis)

Hôtel

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La Bravade ~ Restaurant - Salle de réception et privatisation ~

Illkirch-Graffenstaden (67400)

4.1 (1057 avis)

Pizzeria

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Page 38 sur 53 — 521 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans le Bas-Rhin

50 villes répertoriées

Établissement Strasbourg Établissement Haguenau Établissement Schiltigheim Établissement Illkirch-Graffenstaden Établissement Lingolsheim Établissement Sélestat Établissement Bischheim Établissement Ostwald Établissement Bischwiller Établissement Obernai Établissement Hœnheim Établissement Saverne Établissement Erstein Établissement Brumath Établissement Molsheim Établissement Souffelweyersheim Établissement Geispolsheim Établissement Wissembourg Établissement Eckbolsheim Établissement Barr Établissement Mutzig Établissement Vendenheim Établissement La Wantzenau Établissement Benfeld Établissement Fegersheim Établissement Wasselonne Établissement Eschau Établissement Oberhausbergen Établissement Reichshoffen Établissement Rosheim Établissement Drusenheim Établissement Gambsheim Établissement Mundolsheim Établissement Schweighouse-sur-Moder Établissement Val-de-Moder Établissement Soufflenheim Établissement Herrlisheim Établissement Hœrdt Établissement Plobsheim Établissement Truchtersheim Établissement Reichstett Établissement Niederbronn-les-Bains Établissement Marckolsheim Établissement Châtenois Établissement Marlenheim Établissement Betschdorf Établissement Wolfisheim Établissement Hochfelden Établissement Ingwiller Établissement Holtzheim

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Bas-Rhin, ambiance chaleureuse aux airs de marché de Noël

Le guide

Quel établissement choisir dans le Bas-Rhin ?

Dans le Bas-Rhin, au carrefour des cultures, le choix d'une pizzéria se règle avant tout sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Lorsque le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec la même exigence qu'on met ici à faire dialoguer les traditions. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Bas-Rhin.

À quoi reconnaît-on une excellente pizzeria dans le Bas-Rhin?

Pour bien choisir sa pizzeria dans le Bas-Rhin, certains critères méritent d'être vérifiés. En premier lieu, vérifiez la fraîcheur des produits proposés. Une pizzeria de qualité se distingue par son savoir-faire artisanal. Le talent du pizzaïolo fait toute la différence. Parcourez les retours laissés en ligne pour comparer les établissements. Notre annuaire vous permet de comparer les pizzérias référencées dans le Bas-Rhin pour choisir la pizzéria qui correspond parfaitement à vos attentes.

Pizza individuelle ou pizza familiale, comment choisir?

Le format de pizza idéal dépend du contexte de votre repas et du nombre de convives. Vous trouverez plusieurs formats sur la carte, à choisir selon votre situation. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, destiné à une seule personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, parfaits à partager. Une grande pizza nourrit en général deux personnes voire trois. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (24-26 cm) ou une part al taglio est une bonne option. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas individuelles et mixer les styles: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias dans le Bas-Rhin référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.

Quelles sont les principales variétés de pizza?

Il existe en réalité différentes grandes familles de pizza, chacune avec sa propre identité et ses caractéristiques propres. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se caractérise par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite à très haute température au feu de bois. Sa garniture reste simple et qualitative: sauce tomate italienne, mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se caractérise par sa pâte beaucoup plus fine que la napolitaine, généralement cuite sur sole. Elle s'autorise plus de fantaisie et se sert parfois en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza "artisanale", un format intermédiaire: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus libres, parfois teintées de saveurs régionales. En marge de ces principales écoles, on trouve aussi le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (à la base de crème ou d'huile) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). Tout est question de goût personnel: certains apprécient le fondant d'une napolitaine, d'autres préfèrent le caractère plus marqué d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.