Annuaire — Département

Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1289 pizzerias 29 villes Dép. 13
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, entre tradition italienne et terroir local
Bouches-du-Rhône Dép. 13

À propos

« Bouches-du-Rhône »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Auriol

Da Clini Pizza

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2
★★★★★ 5

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Pizzeria · Châteaurenard

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

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3
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Nomade Pizza Party

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4
★★★★★ 5

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Pizzeria · Éguilles

Pizza Enervée

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5
★★★★★ 5

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Pizzeria · Aix-en-Provence

PIZZERIA le 57

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6
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Pizza Carla

Pizza Carla

7
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Jouques

Cucina Mamma

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8
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

La Fabrique

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9
★★★★★ 5

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Pizzeria · Le Rove

Perle Della Nonna - Pizzeria

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10
★★★★★ 5

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Pizzeria · Aix-en-Provence

L'annuaire

Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône

1279 pizzerias

Nuova Vita

Nuova Vita

Nuova Vita

Auriol (13390)

4.3
Pizzeria
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Harmony Pizza Le Tholonet

Harmony Pizza Le Tholonet

Harmony Pizza Le Tholonet

Le Tholonet (13100)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Smile pizza

Smile pizza

Smile pizza

Vitrolles (13127)

4.3
Pizzeria
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Deslys Claude

Deslys Claude

Deslys Claude

Saint-Étienne-du-Grès (13103)

4.3
Pizzeria
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CHEESY BURGER

CHEESY BURGER

CHEESY BURGER

Miramas (13140)

4.3
Pizzeria
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Pizza di Mulino

Pizza di Mulino

Pizza di Mulino

Auriol (13390)

4.3
Pizzeria
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La Simianaise

La Simianaise

La Simianaise

Simiane-Collongue (13109)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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R ONE PIZZA

R ONE PIZZA

R ONE PIZZA

Eyguières (13430)

4.3
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?

Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.

01

Quels sont les différents types de pizza?

On distingue de nombreuses grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et ses codes. La napolitaine, originaire de Naples, se distingue par sa pâte épaisse aux bords gonflés (le cornicione), cuite quelques instants dans un four brûlant. Sa garniture reste simple et qualitative: tomate San Marzano, mozzarella italienne, basilic frais et huile d'olive. La pizza romaine se distingue par son aspect plat et croustillant, généralement cuite sur sole. Elle s'autorise plus de fantaisie et se sert parfois en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format à mi-chemin entre les deux écoles italiennes: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus généreuses, parfois inspirées du terroir local. En marge de ces principales écoles, on rencontre également le calzone (pizza pliée en chausson), la pizza blanche (à la base de crème ou d'huile) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). À chacun ses préférences: certains apprécient le côté aérien de la napolitaine, d'autres préfèrent le côté plus croquant de la romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
02

Quels prix pratiqués dans les pizzérias dans les Bouches-du-Rhône et ses environs?

Dans les pizzérias situées dans les Bouches-du-Rhône, comptez généralement entre 12 et 16€ pour une pizza traditionnelle. Le tarif dépend principalement du type de pizza, de la qualité des ingrédients et de la situation de l'établissement. Pour une pizza de base, prévoyez autour de 10 à 12€. Pour les pizzas gastronomiques, prévoyez au-delà de 15€. À midi, plusieurs établissements proposent des formules à partir de 10-12€ avec entrée ou dessert. En emportant votre pizza, les tarifs sont souvent légèrement inférieurs. Pour connaître le détail des tarifs, jetez un œil aux pages de notre annuaire: chaque pizzeria indique ses conditions.
03

Quelle pizzéria choisir pour un anniversaire dans les Bouches-du-Rhône et ses environs?

Pour un événement, de nombreuses pizzérias dans les Bouches-du-Rhône et ses environs peuvent vous accueillir, avec des formules adaptées à la taille et votre besoin. Pour un groupe restreint (moins de 10 convives), la plupart des établissements trouvent toujours de la place pour vous, sur une réservation classique. Pour les groupes plus importants (au-delà de 15 personnes), certaines pizzérias proposent des tarifs préférentiels avec menus dédiés, voire des espaces dédiés. Pour un événement spécifique (cérémonie ou occasion spéciale), quelques établissements proposent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement plusieurs semaines à l'avance, de préciser le nombre de convives et une enveloppe par personne, puis de demander un menu groupe pré-établi. Notre annuaire indique, pour chaque pizzéria, le nombre de couverts disponibles, la présence d'un espace dédié aux groupes et les options groupe à la carte.
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