pizza station
Annuaire — Département
Annuaire du département Côte-d'Or (21)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Côte-d'Or. Terre de grands vins et de gastronomie, la Côte-d'Or aligne le long de sa célèbre côte quelques-uns des vignobles les plus prestigieux du monde, de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune. Autour de Dijon, ancienne capitale des ducs de Bourgogne, et jusque dans les paysages vallonnés de l'Auxois ou aux portes du Morvan, le département cultive un véritable art de la table, où le bien-manger et le bien-boire tiennent une place de choix. Dans un tel décor, la pizza a naturellement trouvé sa place, appréciée aussi bien dans l'animation dijonnaise que dans les bourgs des campagnes bourguignonnes. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos passés par l'école napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans manquer de saluer le terroir bourguignon sur leurs pizzas les plus créatives : époisses fondant, moutarde de Dijon, pain d'épices ou note de cassis viennent parfois signer les créations des adresses les plus inspirées.
272 pizzerias
50 villes
Dép. 21
Côte-d'Or
Dép. 21
À propos
« Côte-d'Or »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements en Côte-d'Or
La Pizzaiolita camion ambulant
3
★★★★★
5
La Pizzaiolita camion ambulant
Traiteur ambulant · Fleurey-sur-Ouche
Le Kiosque à Pizzas Sennecey-Les-Dijon
7
★★★★★
5
Le Kiosque à Pizzas Sennecey-Les-Dijon
Pizzeria · Sennecey-lès-Dijon
L'annuaire
Tous les établissements en Côte-d'Or
262 pizzerias
Kiosque à Pizzas Saint-Usage
Kiosque à Pizzas Saint-Usage
Saint-Usage (21170)
3.6
(55 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
Voir la fiche →
In Teglia Parc - rue de longvic
In Teglia Parc - rue de longvic
Dijon (21000)
3.6
(28 avis)
Pizzas à emporter
Vente à emporter
Livraison
Voir la fiche →
FABRIQUE À PIZZA
FABRIQUE À PIZZA
Châtillon-sur-Seine (21400)
3.6
(10 avis)
Pizzas à emporter
Vente à emporter
Livraison
Voir la fiche →
LE NAPOLITAIN BEAUNE
LE NAPOLITAIN BEAUNE
Beaune (21200)
3.6
(8 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
Voir la fiche →
McDonald's
La Guinguette de Guigui
La Guinguette de Guigui
Pontailler-sur-Saône (21270)
3.5
(457 avis)
Restaurant
Vente à emporter
Terrasse
Voir la fiche →
Pizz N' Go
McDonald's
McDonald's
Châtillon-sur-Seine (21400)
3.4
(3394 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Terrasse
Voir la fiche →
Épicerie Magazzino Beaune
Les communes
Pizzerias situées en Côte-d'Or
50 villes répertoriées
Établissement Dijon
Établissement Beaune
Établissement Chenôve
Établissement Talant
Établissement Chevigny-Saint-Sauveur
Établissement Quetigny
Établissement Fontaine-lès-Dijon
Établissement Longvic
Établissement Auxonne
Établissement Saint-Apollinaire
Établissement Châtillon-sur-Seine
Établissement Marsannay-la-Côte
Établissement Nuits-Saint-Georges
Établissement Genlis
Établissement Montbard
Établissement Is-sur-Tille
Établissement Semur-en-Auxois
Établissement Neuilly-Crimolois
Établissement Gevrey-Chambertin
Établissement Venarey-les-Laumes
Établissement Arc-sur-Tille
Établissement Plombières-lès-Dijon
Établissement Brazey-en-Plaine
Établissement Selongey
Établissement Saulieu
Établissement Seurre
Établissement Perrigny-lès-Dijon
Établissement Sennecey-lès-Dijon
Établissement Varois-et-Chaignot
Établissement Mirebeau-sur-Bèze
Établissement Couternon
Établissement Velars-sur-Ouche
Établissement Ladoix-Serrigny
Établissement Marcilly-sur-Tille
Établissement Messigny-et-Vantoux
Établissement Fénay
Établissement Losne
Établissement Saint-Julien
Établissement Ouges
Établissement Belleneuve
Établissement Ahuy
Établissement Tart
Établissement Pouilly-en-Auxois
Établissement Daix
Établissement Aiserey
Établissement Fleurey-sur-Ouche
Établissement Nolay
Établissement Meursault
Établissement Arnay-le-Duc
Établissement Lamarche-sur-Saône
Le guide
Quel établissement choisir en Côte-d'Or ?
En Côte-d'Or, on a l'habitude des bonnes tables, et une pizzéria se choisit avec le même œil qu'un bon restaurant. Avant de vous décider, une question mérite d'être posée : quel genre de moment avez-vous en tête ? Pour un déjeuner pris rapidement en semaine, tournez-vous vers les adresses qui ont l'expérience du service de midi, avec une formule bien pensée, des pizzas qui arrivent sans temps mort et un comptoir à emporter parfaitement organisé. Pour un repas de famille où se mêlent les âges, choisissez une pizzéria dotée d'une carte suffisamment variée, où chacun trouve la recette qui lui parle, dans une salle confortable où l'on peut prendre son temps. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, le lieu compte autant que la pizza : privilégiez une adresse pleine d'entrain, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de vins et de bières digne de ce nom. Pour un dîner à deux, orientez-vous vers plus de raffinement : une salle intimiste, un éclairage soigné et un service attentif qui sait rester discret. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, poussez la porte des pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais faire de concession sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Côte-d'Or.
01
Sur quels critères choisir une bonne pizzeria en Côte-d'Or et ses environs?
Sur quels critères choisir une bonne pizzeria en Côte-d'Or et ses environs?
Avant de réserver dans une pizzeria en Côte-d'Or, plusieurs éléments méritent votre attention. Avant tout, observez la provenance des matières premières proposés. Une véritable pizzeria se démarque par son four à bois traditionnel. L'expérience du pizzaïolo fait également la différence. N'hésitez pas à consulter les notes des consommateurs pour vous faire votre propre opinion. Notre annuaire vous permet de comparer les meilleures pizzérias en Côte-d'Or et ses environs pour dénicher celle qui saura répondre à vos préférences.
02
À combien revient une pizza en Côte-d'Or et ses environs?
À combien revient une pizza en Côte-d'Or et ses environs?
en Côte-d'Or et ses environs, il faut compter en moyenne de 10 à 15€ pour une bonne pizza. Le montant dépend principalement du niveau de garniture, de la qualité des ingrédients et de la situation de l'établissement. Pour une 4 fromages, prévoyez entre 10 et 13€. Pour les pizzas aux ingrédients haut de gamme, comptez entre 14 et 18€. À midi, plusieurs établissements proposent des menus à des tarifs avantageux incluant boisson ou dessert. En emportant votre pizza, les tarifs sont généralement légèrement inférieurs. Pour comparer le détail des tarifs, jetez un œil aux pages de notre annuaire: chaque pizzeria affiche ses conditions.
03
Comment identifier une pizza préparée à l'italienne?
Comment identifier une pizza préparée à l'italienne?
Une vraie pizza italienne se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: le travail de la pâte, les ingrédients, le mode de cuisson et la main du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: elle est traditionnellement pétrie à la main, fermentée longuement (jusqu'à 3 jours), réalisée avec une farine 00 et un peu de levure naturelle. Côté garniture, les grands incontournables sont systématiquement présents: San Marzano DOP, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. Le four joue un rôle clé: la vraie pizza italienne se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. À l'œil, c'est facile à identifier: une base souple et fine au cœur, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Et surtout, le tour de main du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo à l'ancienne abaisse la pâte avec les doigts, reste sobre sur la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas selon les règles de l'art italien. Repérez-les pour vivre l'expérience la plus proche de l'Italie.