Annuaire — Département

Annuaire du département Doubs (25)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Doubs. Traversé par la rivière qui lui donne son nom, entre la plaine bisontine, les vignes du piémont et les hauteurs du massif jurassien, le Doubs est un département à la fois industrieux et gourmand, où la tradition comtoise se conjugue avec un vrai goût pour la bonne table. De Besançon, la cité horlogère aux fortifications classées, jusqu'aux villages frontaliers du haut-Doubs, en passant par le pays de Montbéliard, on aime ici prendre le temps de bien manger. La pizza y a naturellement trouvé sa place, aussi appréciée dans les centres urbains que dans les bourgs du val de Morteau ou du plateau de Maîche. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart s'appuient sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans se priver d'un clin d'œil au terroir comtois sur leurs pizzas les plus inventives : saucisse de Morteau, cancoillotte, Mont d'Or ou saucisse de Montbéliard viennent parfois pimenter les créations des adresses les plus audacieuses.

329 pizzerias 50 villes Dép. 25
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Doubs, entre tradition italienne et terroir comtois
Doubs Dép. 25

À propos

« Doubs »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille sans façon, une soirée sympa entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous convient. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse favorite.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Doubs

Le Four à Bois

Le Four à Bois

1
★★★★★ 5

Le Four à Bois

Le Russey

Petit Pâton

Petit Pâton

2
★★★★★ 5

Petit Pâton

Taillecourt

VAL DEL GUSTO

VAL DEL GUSTO

3
★★★★★ 5

VAL DEL GUSTO

Morteau

Pizzeria du Stade

Pizzeria du Stade

4
★★★★★ 5

Pizzeria du Stade

Saint-Vit

Nods Pizzas chez Fred

Nods Pizzas chez Fred

5
★★★★★ 5

Nods Pizzas chez Fred

Les Premiers Sapins

Chez Luc

Chez Luc

6
★★★★★ 5

Chez Luc

Pont-de-Roide-Vermondans

La pizz'comtoise

La pizz'comtoise

7
★★★★★ 5

La pizz'comtoise

Pierrefontaine-les-Varans

DBZ Pizza

DBZ Pizza

8
★★★★★ 5

DBZ Pizza

Tarcenay-Foucherans

Chez Dali

Chez Dali

9
★★★★★ 5

Chez Dali

Valentigney

Pizzéria la Famille

Pizzéria la Famille

10
★★★★★ 5

Pizzéria la Famille

Avanne-Aveney

L'annuaire

Tous les établissements dans le Doubs

319 pizzerias

Humbert Tradition

Humbert Tradition

Humbert Tradition

Orchamps-Vennes (25390)

3.9
Vente à emporter Livraison
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Galaxy

Galaxy

Galaxy

Audincourt (25400)

3.9
Vente à emporter Repas sur place
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Pizza BdD

Pizza BdD

Pizza BdD

Valdahon

3.9
Vente à emporter Livraison
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Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

Besançon (25000)

3.9
Vente à emporter Repas sur place
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Del Arte

Del Arte

Del Arte

Besançon (25000)

3.8
Vente à emporter Terrasse
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Cafétéria Montbéliard

Cafétéria Montbéliard

Cafétéria Montbéliard

Montbéliard (25200)

3.8
Vente à emporter Repas sur place
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Restaurant HESKIF

Restaurant HESKIF

Restaurant HESKIF

Besançon (25000)

3.8
Vente à emporter Repas sur place
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Chez Diego

Chez Diego

Chez Diego

Besançon (25000)

3.8
Vente à emporter Terrasse
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L'Etna

L'Etna

L'Etna

Valdahon (25800)

3.8
Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Doubs, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Doubs ?

Dans le Doubs, on apprécie les choses franches et le travail bien fait, et ça vaut aussi pour le choix d'une pizzéria. Le premier réflexe avant de réserver : savoir ce que vous attendez vraiment de ce repas. Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, orientez-vous vers les enseignes qui ont le service du midi dans les mains, avec une formule sans chichi, des plats envoyés sans attente inutile et un comptoir à emporter qui fonctionne au quart de tour. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, choisissez une pizzéria à la carte assez large, où chacun trouve chaussure à son pied, dans une salle accueillante où l'on peut se parler sans hausser le ton. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait beaucoup : misez sur une adresse qui a du répondant, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'installer. Pour un dîner à deux, changez d'atmosphère et cherchez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui sait se faire oublier. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Doubs.

01

Pourquoi vaut-il mieux choisir une pizzeria artisanale dans le Doubs?

Une pizzeria familiale dans le Doubs vous offre un vrai moment gourmand. Contrairement aux grandes enseignes, une pizzeria familiale travaille avec des produits de qualité, en circuit court. Vous y trouvez des spécialités propres à la maison. L'ambiance y est plus conviviale qu'en chaîne, dans un cadre à taille humaine. Soutenir l'artisanat local, c'est aussi contribuer à la vie économique de votre ville. Retrouvez toutes les pizzérias traditionnelles dans le Doubs dans notre annuaire.
02

Comment manger une pizza sans prendre de poids?

Une pizza apporte généralement entre 200 et 350 kcal aux 100 grammes, soit environ 600 à 900 calories pour une pizza entière. L'écart vient surtout de la garniture et de la quantité de fromage. La margherita reste la plus légère (autour de 220 calories pour 100 g), suivie des pizzas végétariennes. Les pizzas plus garnies en fromages (4 fromages, gorgonzola) grimpent à 280-320 kcal aux 100 g, et celles avec charcuteries (chorizo, pepperoni) atteignent facilement 300+ kcal aux 100 g. Pour manger une pizza sans excès, privilégiez une margherita ou une pizza aux légumes, accompagnez d'une salade verte, et remplacez le soda par de l'eau. Une bonne pizza artisanale s'avère bien plus saine qu'une pizza industrielle trop riche en sel et en graisses. Une pizza occasionnelle s'inscrit sans difficulté dans une alimentation équilibrée. C'est la régularité et la qualité qui font la différence que le décompte calorique. Bon à savoir: les pizzérias artisanales utilisent généralement moins de gras ajouté et plus d'ingrédients bruts qu'une pizza industrielle ou en livraison de chaîne, votre pizza préférée a peut-être moins de calories qu'on ne le pense. Sur notre guide, retrouvez les pizzérias dans le Doubs qui privilégient les produits frais et les recettes maison.
03

Vin rouge ou vin blanc avec une pizza?

L'accord pizza-vin dépend essentiellement du caractère de la pizza: avec ou sans tomate, garniture simple ou épicée, fromages doux ou affinés. Pour une margherita, un rouge léger et fruité comme un Chianti s'accorde parfaitement l'acidulé de la sauce. Avec une pizza sans tomate, optez pour un vin blanc frais comme un Verdicchio, ou un Prosecco pour une option pétillante. Pour une pizza épicée (diavola) ou très garnie (jambon, charcuterie, fromages affinés), un rouge plus structuré comme un Barbera tiendra tête au caractère intense. Si vous préférez la bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) s'accorde tout aussi bien, notamment pour les pizzas riches en garniture. Sur notre annuaire, certaines pizzérias dans le Doubs proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience fidèle aux saveurs de l'Italie.
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