Restaurant Pizzeria La Royale
Annuaire — Département
Annuaire du département Drôme (26)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans la Drôme. Aux portes du Midi, là où le Nord bascule vers la Provence, la Drôme déroule ses paysages de vignes, de vergers et de champs de lavande, entre la vallée du Rhône et les reliefs des Préalpes. On y respire déjà les accents du sud : l'olivier, le soleil et une cuisine généreuse tournée vers les produits gorgés de lumière. Autant dire que la pizza y est comme chez elle, appréciée aussi bien à Valence ou Montélimar que dans les villages de la Drôme provençale ou de la Drôme des collines. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de beaux produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), en résonance naturelle avec le terroir drômois, dont les saveurs s'invitent volontiers sur les pizzas les plus créatives : olive et huile d'olive de Nyons, picodon, ail de la Drôme ou touche de truffe du Tricastin viennent parfois sublimer les créations des adresses les plus inspirées.
367 pizzerias
50 villes
Dép. 26
Drôme
Dép. 26
À propos
« Drôme »
Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille tout simple, une soirée conviviale entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous ressemble. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.
Sélection
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Pépé Rony Pizza Crest ( Foodtruck / Camion)
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Crest
L'annuaire
Tous les établissements dans la Drôme
357 pizzerias
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La Comedia
Restaurant La Chataigneraie
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Anneyron (26140)
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Terrasse
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La Gondola
Le petit Rocher
La BOCCA
Le kiosque à pizzas Étoile sur Rhône
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Étoile-sur-Rhône (26800)
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(233 avis)
Vente à emporter
Repas sur place
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Pomme Cannelle
Bar Resto Pizza Les Catalpas
Bar Resto Pizza Les Catalpas
Montélimar (26200)
4.4
(162 avis)
Vente à emporter
Terrasse
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Les communes
Pizzerias situées dans la Drôme
50 villes répertoriées
Établissement Valence
Établissement Montélimar
Établissement Romans-sur-Isère
Établissement Bourg-lès-Valence
Établissement Pierrelatte
Établissement Portes-lès-Valence
Établissement Bourg-de-Péage
Établissement Livron-sur-Drôme
Établissement Saint-Paul-Trois-Châteaux
Établissement Crest
Établissement Saint-Rambert-d'Albon
Établissement Chabeuil
Établissement Nyons
Établissement Loriol-sur-Drôme
Établissement Saint-Marcel-lès-Valence
Établissement Chatuzange-le-Goubet
Établissement Tain-l'Hermitage
Établissement Donzère
Établissement Étoile-sur-Rhône
Établissement Die
Établissement Montélier
Établissement Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Établissement Beaumont-lès-Valence
Établissement Anneyron
Établissement Saint-Vallier
Établissement Châteauneuf-sur-Isère
Établissement Pont-de-l'Isère
Établissement La Roche-de-Glun
Établissement Mours-Saint-Eusèbe
Établissement Malissard
Établissement Dieulefit
Établissement Montmeyran
Établissement Mercurol-Veaunes
Établissement Châteauneuf-du-Rhône
Établissement Saint-Jean-en-Royans
Établissement Aouste-sur-Sye
Établissement Alixan
Établissement Peyrins
Établissement Allex
Établissement Montboucher-sur-Jabron
Établissement Génissieux
Établissement Buis-les-Baronnies
Établissement Saint-Sorlin-en-Valloire
Établissement Malataverne
Établissement Saint-Uze
Établissement Suze-la-Rousse
Établissement Grane
Établissement Tulette
Établissement Clérieux
Établissement Albon
Le guide
Quel établissement choisir dans la Drôme ?
Dans la Drôme, on a le sens de la table et ce petit supplément d'art de vivre venu du sud, alors une bonne pizzéria mérite qu'on la choisisse avec soin. La question à se poser avant de réserver : quel genre de moment vous avez envie de savourer ? Pour un déjeuner rapide en semaine, dirigez-vous vers les adresses qui ont l'habitude du service de midi, avec une formule bien rodée, des pizzas qui arrivent sans faire attendre et un comptoir à emporter efficace. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, misez sur une pizzéria à la carte fournie, où chacun trouve la pizza qui lui convient, dans une salle où l'on peut discuter sans avoir à hausser la voix. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'ambiance fait une grande part du plaisir : cherchez un endroit vivant, avec une terrasse pour profiter des belles soirées et une carte de vins et de bières à la hauteur. Pour un dîner à deux, changez de rythme et misez sur la douceur : une salle intime, une lumière tamisée et un service discret qui vous laisse tout le temps de savourer. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, filez chez les pizzaïolos fidèles au four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans la Drôme.
01
Quelle est la bonne quantité de pizzas pour un groupe?
Quelle est la bonne quantité de pizzas pour un groupe?
De façon standard, on compte environ une pizza pour chaque personne pour un repas, à ajuster selon la faim des convives et la taille des pizzas servies. Pour un petit groupe (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la formule la plus pratique. Le partage est aussi une bonne option en commandant différentes pizzas à partager, parfait pour goûter à plusieurs recettes. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Diversifiez les choix (une classique, une végétarienne, une fromagère, une carnée) pour que chacun trouve son goût. Pour une grande tablée, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu groupe: la plupart proposent une carte spéciale groupe avec une quantité adaptée au nombre exact d'invités. Pensez aussi à ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez entrées, crudités, pain à l'ail ou desserts, comptez environ une demi-pizza en moins par convive. Notre annuaire met en avant les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les grandes tablées: un bon point de départ pour préparer votre commande sans stress.
02
Qu'est-ce qui fait une pizza italienne digne de ce nom?
Qu'est-ce qui fait une pizza italienne digne de ce nom?
Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à quelques signes caractéristiques: la pâte, les ingrédients, le four et la main du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: on la veut façonnée à la main, levée pendant de longues heures (24 à 72 heures), réalisée avec une farine 00 et un peu de levure naturelle. Côté garniture, les grands incontournables sont incontournables: San Marzano DOP, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un trait d'huile d'olive vierge extra. Le mode de cuisson fait la différence: la pizza dans les règles de l'art se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. À l'œil, c'est facile à identifier: une base souple et fine au cœur, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Enfin, le geste du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo qui maîtrise son art abaisse la pâte avec les doigts, fait toujours dans la retenue côté toppings, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas à l'italienne. Cherchez-les pour vivre une expérience digne de l'Italie.
03
Comment est née la pizza?
Comment est née la pizza?
La pizza trouve ses racines à Naples, dans la péninsule italienne. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (focaccias garnies), mais la pizza telle qu'on la connaît apparaît au 18e siècle, après l'introduction de la tomate en Europe depuis le Nouveau Monde. La pizza margherita, telle qu'on la connaît aujourd'hui, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (la tomate, la mozzarella et le basilic) rappellent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux vagues d'émigration italienne, d'abord en Amérique du Nord vers 1900, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de se diffuser partout. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance officielle du savoir-faire napolitain transmis par tradition orale. Aujourd'hui, la pizza se décline en de nombreuses versions à travers le monde: napolitaine et romaine en Italie, deep-dish à Chicago, slice à New York, ou pizza à la française avec ses toppings plus variés. Envie de découvrir cette tradition italienne? Retrouvez les pizzérias dans la Drôme dans notre guide.