Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57

Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local

Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

★★★★★ 5

PIZZA NICOLOSI

Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

★★★★★ 5

Pizza Addict

Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

★★★★★ 5

La Scampia

Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

★★★★★ 5

DL Pizza

Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

★★★★★ 5

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Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

★★★★★ 5

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Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

★★★★★ 5

Mangia E Scappa Pizza

Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

★★★★★ 5

Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

★★★★★ 5

FoodTruck Coppia

Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

Pizza Truck Maizières-Les-Metz

Maizières-lès-Metz (57280)

5 (43 avis)

Pizzas à emporter

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Cap Pizza Formation - Formation Pizzaïolo - Lorraine, Alsace et France

Kerbach (57460)

5 (29 avis)

Pizzeria

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PIZZERIA DUDU

Stiring-Wendel (57350)

5 (17 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Pizza Mangione

Marange-Silvange (57535)

5 (9 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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La citadelle 57

Audun-le-Tiche (57390)

5 (7 avis)

Pizzeria

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Badelino Christian Raymond

Sarrebourg (57400)

5 (5 avis)

Pizzeria

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Peinture vadillo

Montois-la-Montagne

5 (5 avis)

Peintre en bâtiment

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La Brezza Pizza

Metz (57070)

5 (4 avis)

Restaurant

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Pizza Pianetti

Audun-le-Tiche (57390)

5 (4 avis)

Pizzeria Repas sur place

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stadt pizzaria

Petite-Rosselle

5 (4 avis)

Livraison de pizzas

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Page 1 sur 50 — 497 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées en Moselle

50 villes répertoriées

Établissement Metz Établissement Thionville Établissement Montigny-lès-Metz Établissement Forbach Établissement Sarreguemines Établissement Yutz Établissement Hayange Établissement Saint-Avold Établissement Fameck Établissement Woippy Établissement Freyming-Merlebach Établissement Creutzwald Établissement Sarrebourg Établissement Florange Établissement Maizières-lès-Metz Établissement Stiring-Wendel Établissement Amnéville Établissement Marly Établissement Rombas Établissement Hagondange Établissement Talange Établissement Hettange-Grande Établissement Guénange Établissement Terville Établissement Moyeuvre-Grande Établissement Audun-le-Tiche Établissement Uckange Établissement Marange-Silvange Établissement Behren-lès-Forbach Établissement Hombourg-Haut Établissement Petite-Rosselle Établissement Algrange Établissement Mondelange Établissement Boulay-Moselle Établissement Farébersviller Établissement L'Hôpital Établissement Faulquemont Établissement Moulins-lès-Metz Établissement Bitche Établissement Phalsbourg Établissement Ars-sur-Moselle Établissement Le Ban-Saint-Martin Établissement Sainte-Marie-aux-Chênes Établissement Nilvange Établissement Sarralbe Établissement Serémange-Erzange Établissement Longeville-lès-Metz Établissement Folschviller Établissement Bouzonville Établissement Créhange

Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

Faut-il réserver à l'avance pour une pizzéria en Moselle?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias en Moselle et ses environs, mais elle reste fortement conseillée selon le moment de la semaine et la fréquentation. Pour un dîner le week-end, durant les jours fériés, ou dans un établissement particulièrement demandé, réserver devient quasi obligatoire. Cela dit, pour le déjeuner en semaine ou aux heures creuses (avant 19h le soir), vous trouverez sans souci une table sans avoir prévenu. Réserver reste simple: par téléphone, via le site de l'établissement, via une plateforme comme TheFork, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un week-end ou un groupe nombreux, mieux vaut s'y prendre 2 à 3 jours à l'avance. Pour un repas du soir hors week-end, la veille suffit généralement. Sur cette page, chaque fiche pizzéria précise les modalités de réservation: moyen de contact, lien direct vers la plateforme, ou précision sur la politique de l'établissement.

Pourquoi se rendre dans une pizzéria plutôt que cuisiner soi-même?

Chaque option a ses qualités, et le choix dépend surtout de l'occasion, du temps disponible et du niveau d'exigence. Faire sa pizza à la maison, c'est convivial et économique: vous décidez de tout, vous adaptez les garnitures à vos goûts, et vous partagez un moment de préparation en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza en pizzéria, c'est l'assurance d'un vrai métier: pâte maturée plusieurs heures, four à bois ou au feu de bois chauffé à très haute température, ingrédients sélectionnés chez des fournisseurs italiens, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement hors de portée dans un four domestique. La pizza maison est adaptée à une soirée tranquille, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez avoir un contrôle absolu sur la composition (allergies, régimes spécifiques, budget serré). La pizzéria s'impose pour une pizza dans les règles de l'art, un dîner sans la corvée de préparation et de nettoyage ou simplement pour profiter d'un savoir-faire qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour repérer une pizzéria en Moselle où le savoir-faire fait toute la différence, parcourez les fiches de notre guide.

Comment reconnaître une pizza italienne traditionnelle?

Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à plusieurs détails qui ne trompent pas: le travail de la pâte, le choix des produits, le mode de cuisson et le geste du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: on la veut travaillée à la main, en maturation lente (jusqu'à 3 jours), réalisée avec une farine 00 et un peu de levure naturelle. Sur la garniture, les fondamentaux italiens sont de rigueur: tomates italiennes San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. Le mode de cuisson fait la différence: la vraie pizza italienne se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. À l'œil, c'est facile à identifier: un disque moelleux au milieu, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture simple mais généreuse en saveurs. Enfin, le savoir-faire du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo qui maîtrise son art abaisse la pâte avec les doigts, reste sobre sur la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Repérez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.