Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57
Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local
Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

PIZZA NICOLOSI

1
★★★★★ 5

PIZZA NICOLOSI

Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

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Pizza Addict

Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

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3
★★★★★ 5

Vito's Magic Pizza

Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

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4
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

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DL Pizza

Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

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6
★★★★★ 5

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Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

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Pizza Nonna Distroff

Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

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Mangia E Scappa Pizza

Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

Le QG de Kanfen

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Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

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10
★★★★★ 5

FoodTruck Coppia

Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

Mozz' Amnéville

Mozz' Amnéville

Mozz' Amnéville

Hagondange (57300)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria du Village

Pizzeria du Village

Pizzeria du Village

Bambiderstroff (57690)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzeria Piazza di Ofena

Pizzeria Piazza di Ofena

Pizzeria Piazza di Ofena

Neufchef (57700)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizza 4p

Pizza 4p

Pizza 4p

Bitche (57230)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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AUTENTICA PIZZA

AUTENTICA PIZZA

AUTENTICA PIZZA

Stiring-Wendel (57350)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pasta In Festa

Pasta In Festa

Pasta In Festa

Montigny-lès-Metz (57950)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Mitica

Mitica

Mitica

Creutzwald (57150)

4.7
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

01

Pizza italienne, à quoi la reconnaît-on?

Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à plusieurs détails qui ne trompent pas: le travail de la pâte, le choix des produits, la cuisson et la main du pizzaïolo. La pâte fait toute la différence: elle doit être travaillée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), réalisée avec une farine 00 et un peu de levure naturelle. Pour les ingrédients, les grands incontournables sont de rigueur: San Marzano DOP, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive italienne. Le four joue un rôle clé: la vraie pizza italienne se cuit dans un four à bois, à plus de 450°C, en moins de deux minutes. Visuellement, la différence se voit: un disque moelleux au milieu, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Enfin, le tour de main du pizzaïolo compte autant que les ingrédients: un pizzaïolo formé à l'italienne abaisse la pâte avec les doigts, ne surcharge jamais la garniture, et maîtrise parfaitement le four. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas selon les règles de l'art italien. Cherchez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
02

Quelle est la meilleure pizzeria en Moselle et ses environs?

en Moselle et ses environs, le choix en matière de pizzérias reste variée. On y trouve aussi bien des pizzerias familiales que des établissements plus gastronomiques. Pour faciliter votre choix, cette page regroupe les adresses les plus appréciées, avec photos, notes des clients et coordonnées. Selon vos critères, vous y trouverez votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, nous vous conseillons de réserver à l'avance, particulièrement le vendredi et le samedi soir. Découvrez notre sélection en quelques clics et choisissez l'établissement qui correspond parfaitement à vos envies.
03

Comment trouver une pizzéria végétarienne en Moselle?

Désormais, une majorité de pizzérias en Moselle répondent aux contraintes alimentaires de chacun: sans gluten, végétarien ou vegan. La proposition sans gluten est de plus en plus répandue: de nombreuses pizzérias proposent une pâte adaptée à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. Pour les intolérants sévères, vérifiez que l'établissement utilise un espace de préparation dédié pour éviter tout risque de contamination. Pour les végétariens, le choix est généreux: margherita, vegetariana, 4 fromages ou pizzas composées de légumes (tomates, courgettes, oignons, olives). Le régime vegan demande parfois plus de recherche mais gagne du terrain: certaines pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent une alternative végétale au fromage. Vérifiez que la pâte ne contient aucun produit d'origine animale. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, nous vous recommandons de téléphoner avant de venir pour confirmer les options disponibles et la fiabilité de la préparation. Notre guide signale les pizzérias proposant des choix particuliers: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
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