Annuaire — Département

Annuaire du département Rhône (69)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Rhône. Au confluent du Rhône et de la Saône, autour d'une métropole reconnue comme l'une des grandes capitales de la gastronomie, le département cultive un rapport exigeant et passionné à la bonne cuisine. Ici, bien manger n'est pas un luxe occasionnel mais une habitude ancrée, nourrie par une longue tradition de tables réputées et de produits d'exception. Dans un territoire aussi gourmand, la pizza a toute sa place : on la déguste aussi bien dans les quartiers animés de Lyon et de sa métropole que dans les villages du Beaujolais ou des Monts du Lyonnais. Des pentes viticoles du nord aux collines de l'ouest, en passant par le Val de Saône et le cœur urbain lyonnais, on compte aujourd'hui une multitude de pizzérias, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la tradition napolitaine. La proximité de l'Italie se ressent d'ailleurs jusque dans les assiettes : beaucoup de maisons travaillent des produits transalpins de premier choix (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans négliger les richesses locales, qui s'invitent volontiers sur les cartes les plus créatives : rosette de Lyon, saint-marcellin, oignons doux ou touche de vin du Beaujolais viennent parfois twister les pizzas signature.

604 pizzerias 50 villes Dép. 69
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Rhône, entre tradition italienne et terroir lyonnais
Rhône Dép. 69

À propos

« Rhône »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en pleine semaine, un dîner en famille décontracté, une soirée animée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse faite pour vous. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Rhône

Pizzeria Casa Mozzat

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1
★★★★★ 5

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Pizzeria · Tassin-la-Demi-Lune

Pizza Napolitaine - La Madia

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★★★★★ 5

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Pizzeria · Dardilly

Delicio’Za

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3
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Pizzeria · Arnas

La botte à pizza (Food Truck)

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★★★★★ 5

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Restaurant italien · Bron

PATAPIZZ la Pâte à Pizza N°1 pour les Professionnels

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Fabricant · Brignais

MEZAP PIZZA

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★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Laurent-de-Mure

Pizzanova St Georges

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7
★★★★★ 5

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Pizzeria · Saint-Georges-de-Reneins

Pizza FAB

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8
★★★★★ 5

Pizza FAB

Pizzeria · Lyon

MP CUCINA

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9
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Pizzas à emporter · Saint-Priest

O'MA PIZZA

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10
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Bonnet-de-Mure

L'annuaire

Tous les établissements dans le Rhône

594 pizzerias

Camion à pizza

Camion à pizza

Camion à pizza

Lyon (69003)

4.5
Pizzas à emporter
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Osmose

Osmose

Osmose

Givors (69700)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pehlivan Cenk

Pehlivan Cenk

Pehlivan Cenk

Thizy-les-Bourgs (69240)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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La Casa

La Casa

La Casa

Saint-Bonnet-de-Mure (69720)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria La Focaccia

Pizzeria La Focaccia

Pizzeria La Focaccia

Lyon (69001)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Jordan Tomas Pizza - Limonest

Jordan Tomas Pizza - Limonest

4.4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Giuseppe

Giuseppe

Giuseppe

Lyon (69006)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizza Cosy

Pizza Cosy

Pizza Cosy

Caluire-et-Cuire (69300)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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LE LEO

LE LEO

LE LEO

Cailloux-sur-Fontaines (69270)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Rhône ?

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et une pizzéria se choisit avec le même soin qu'un bon restaurant. Le point de départ, avant même de réserver : quelle sorte de repas vous avez en tête ? Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, misez sur les adresses qui ont l'habitude du rush du midi, avec une formule efficace, un service qui envoie sans faire traîner et un comptoir à emporter parfaitement huilé. Pour un repas de famille qui rassemble petits et grands, choisissez une pizzéria au choix large, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait une grande partie de l'ambiance : cherchez une adresse qui bouge, avec une terrasse pour les beaux soirs et une belle carte de vins et de bières à faire tourner. Pour un dîner à deux, changez complètement de tempo et visez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui reste en retrait sans jamais vous oublier. Enfin, pour les puristes qui veulent la vraie napolitaine, direction les pizzaïolos rivés à leur four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Rhône.

01

Y a-t-il des pizzérias adaptées aux événements dans le Rhône?

Pour un groupe, de nombreuses pizzérias dans le Rhône et ses environs sont en mesure de vous recevoir, avec une offre sur mesure selon le nombre de convives et le type d'occasion. Pour un groupe de quelques personnes (moins de 10 convives), la majorité des pizzérias trouvent toujours de la place pour vous, sur simple réservation. Pour les groupes plus importants (à partir de 15 convives), certaines pizzérias proposent des menus de groupe à prix négocié, voire des salles privatives. Pour un moment particulier (anniversaire, fête d'entreprise, réunion familiale), certaines pizzérias proposent même la réservation exclusive de l'établissement. Pour ce type de demande, nous vous recommandons de contacter directement l'établissement en amont, d'indiquer votre effectif et le budget par personne, puis de solliciter un menu groupe pré-établi. Notre sélection indique, pour chaque pizzéria, la capacité d'accueil, l'existence d'une salle privative et les options groupe disponibles.
02

Quels sont les ingrédients d'une vraie pizza napolitaine?

Il faut savoir qu'il existe de nombreuses grandes familles de pizza, chacune avec son histoire et ses codes. La napolitaine, originaire de Naples, se reconnaît par son fameux rebord "cornicione", cuite quelques secondes seulement dans un four à bois à plus de 450°C. Elle privilégie la qualité à la quantité: tomate San Marzano, mozzarella di bufala, quelques feuilles de basilic. La romaine se reconnaît par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite au four à pierre. Elle propose plus de variété dans ses toppings et se trouve souvent en portions à emporter. En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format intermédiaire: pâte généralement plus tendre que la romaine, garnitures plus libres, parfois enrichies de produits français. Au-delà de ces classiques, on trouve aussi le calzone (version pliée et fourrée), la pizza blanche (sans tomate, juste fromage et garniture) ou encore certaines spécialités locales italiennes. Le choix dépend de vos préférences: certains aiment le fondant d'une napolitaine, d'autres préfèrent le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
03

La réservation est-elle indispensable dans les pizzérias dans le Rhône?

La réservation n'est généralement pas obligatoire dans les pizzérias dans le Rhône et ses environs, mais elle reste fortement conseillée selon le créneau choisi et l'affluence. Pour un dîner le week-end, en haute saison touristique, ou dans un établissement prisé des locaux, mieux vaut réserver à l'avance. Cela dit, le midi en semaine ou aux heures creuses (en début de service), il est tout à fait possible de venir sans réservation préalable. La réservation peut se faire de plusieurs façons: directement par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une plateforme comme TheFork, ou à l'accueil pour une prochaine fois. Pour un week-end ou un repas en groupe, prévoyez de réserver plusieurs jours à l'avance. Pour un soir de semaine, la veille suffit généralement. Dans notre sélection, chaque fiche pizzéria précise les modalités de réservation: numéro de téléphone, lien vers le site de réservation, ou indication "sans réservation".
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