Annuaire — Département

Annuaire du département Var (83)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Var. Ici, la Provence descend jusqu'à la mer : des calanques de la côte varoise aux vignobles des Côtes de Provence, entre le massif des Maures aux chênes-lièges, les Îles d'Or au large de Hyères et l'arrière-pays des collines couvertes de vignes, le département déploie une nature généreuse où résonnent les cigales. C'est une terre de garrigue parfumée, d'oliveraies et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on aime prendre son temps un verre à la main. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Toulon, Hyères ou Draguignan que dans les villages perchés et les stations balnéaires. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, la frontière transalpine n'étant qu'à quelques heures de route. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir provençal sur leurs pizzas les plus originales : huile d'olive de Provence, tapenade, chèvre frais ou herbes du maquis parfument volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1032 pizzerias 50 villes Dép. 83
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Var, entre tradition italienne et terroir local
Var Dép. 83

À propos

« Var »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Var

DA GENNARO

DA GENNARO

1
★★★★★ 5

DA GENNARO

Pizzeria · Fréjus

Pizz' at home / Chef pizzaiolo à domicile et traiteur (83 & 13)

Pizz' at home / Chef pizzaiolo à domicile et traiteur (83 & 13)

2
★★★★★ 5

Pizz' at home / Chef pizzaiolo à domicile et traiteur (83 & 13)

Traiteur · La Crau

Casa Mia - Pizzeria Napolitaine

Casa Mia - Pizzeria Napolitaine

3
★★★★★ 5

Casa Mia - Pizzeria Napolitaine

Pizzeria · Salernes

PORTAMIVIA - Pizza et Cuisine Italienne à Emporter ou en Livraison

PORTAMIVIA - Pizza et Cuisine Italienne à Emporter ou en Livraison

4
★★★★★ 5

PORTAMIVIA - Pizza et Cuisine Italienne à Emporter ou en Livraison

Pizzas à emporter · Le Pradet

Pizza roma

Pizza roma

5
★★★★★ 5

Pizza roma

Pizzeria · Toulon

CIAO BELLI Sainte-Maxime

CIAO BELLI Sainte-Maxime

6
★★★★★ 5

CIAO BELLI Sainte-Maxime

Sandwicherie · Sainte-Maxime

T-Ofourno Pizza

T-Ofourno Pizza

7
★★★★★ 5

T-Ofourno Pizza

Pizzeria · La Crau

Aspetta Pizza

Aspetta Pizza

8
★★★★★ 5

Aspetta Pizza

Restaurant · Toulon

Bello Nino

Bello Nino

9
★★★★★ 5

Bello Nino

Pizzas à emporter · Sanary-sur-Mer

La Flassannaise Pizzeria

La Flassannaise Pizzeria

10
★★★★★ 5

La Flassannaise Pizzeria

Pizzeria · Flassans-sur-Issole

L'annuaire

Tous les établissements dans le Var

1022 pizzerias

demon's pizza cuers

demon's pizza cuers

demon's pizza cuers

Cuers (83390)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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Pizza Johnny

Pizza Johnny

Pizza Johnny

Fréjus (83600)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas Manon

Pizzas Manon

Pizzas Manon

Sainte-Maxime (83120)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Point Pizza

Point Pizza

Point Pizza

Puget-sur-Argens (83480)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizza gogo Roquebrune

Pizza gogo Roquebrune

Pizza gogo Roquebrune

Roquebrune-sur-Argens (83520)

4.6
Livraison de pizzas Vente à emporter Repas sur place
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Marcello Pizza

Marcello Pizza

Marcello Pizza

Brignoles (83170)

4.6
Pizzeria
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L'atelier Lou Gardo

L'atelier Lou Gardo

L'atelier Lou Gardo

La Garde (83130)

4.6
Pizzeria
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Pizzeria Chez Eddy

Pizzeria Chez Eddy

Pizzeria Chez Eddy

Saint-Cyr-sur-Mer (83270)

4.6
Restaurant Vente à emporter Terrasse
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Crock Pizza

Crock Pizza

Crock Pizza

Callian (83440)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Var, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Var ?

Dans le Var, une bonne pizza a le parfum des vacances, et tout se joue sur l'occasion que l'on vise. Le midi pressé d'un jour de semaine ne demande pas la même adresse qu'un long dîner d'été : commencez donc par là. Quand le temps file, cap sur les maisons taillées pour le service rapide — carte resserrée, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui vous libère vite. Pour une grande tablée familiale, mieux vaut viser large : un menu qui parle à tous les âges, une salle où l'on s'entend sans forcer et de quoi contenter les plus petits comme les plus grands. L'esprit d'une soirée entre amis tient surtout au lieu : une terrasse pour les nuits douces, une belle sélection de rosés et de bières, une ambiance qui donne envie de s'attarder. À deux, on cherche l'inverse — un coin tranquille, une lumière tamisée, un service qui se fait discret. Restent les mordus de vraie napolitaine, pour qui rien ne vaut les pizzaïolos attachés au feu de bois, ceux qui font venir mozzarella di bufala et tomates San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Var.

01

Quelles sont les meilleures pizzérias dans le Var?

dans le Var et dans les alentours, l'offre en matière de pizzérias est large. Vous y trouverez aussi bien des pizzerias artisanales que des adresses plus gastronomiques. Afin de vous aider, notre sélection recense une sélection pointue d'établissements, avec photos, avis clients et informations pratiques. Que vous souhaitiez une pizzeria adaptée aux familles, vous trouverez à coup sûr votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, pensez à réserver à l'avance, particulièrement le vendredi et le samedi soir. Découvrez notre sélection sans plus attendre et choisissez la pizzeria qui correspond le mieux à vos papilles.
02

Comment faire réchauffer une pizza de la veille?

Pour faire réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes ramollit la pâte (ou à utiliser avec une astuce). Côté four: préchauffez à 200°C, déposez votre pizza directement sur la grille ou sur une pierre à pizza si vous en avez, et comptez 5 à 7 minutes. La pâte retrouve son croustillant et le fromage coule à nouveau. À la poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen-doux, et placez un couvercle dessus. En moins de 5 minutes, le dessous croustille pendant que le dessus chauffe doucement. Si vous utilisez le micro-ondes, le secret est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: l'humidité conserve le moelleux de la pâte et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture perd ses saveurs. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Découvrez les pizzérias dans le Var dans notre annuaire pour trouver l'adresse de votre prochain repas.
03

À quoi reconnaît-on une bonne pizzeria dans le Var?

Pour reconnaître une bonne pizzeria dans le Var, plusieurs éléments méritent d'être vérifiés. Avant tout, observez la fraîcheur des matières premières proposés. Une pizzeria de qualité se démarque grâce à sa pâte maison. La maîtrise de l'équipe en cuisine fait également la différence. Parcourez les témoignages laissés en ligne afin de comparer les établissements. Notre sélection vous permet de comparer les pizzérias sélectionnées dans le Var et ses environs pour dénicher celle qui correspond parfaitement à vos envies.
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