Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local
Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

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1
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Apt

Paulo Pizza Coustellet / Maubec

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2
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Maubec

Gael pizza Traiteur

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Traiteur · Mondragon

pizza-formation Aymeric provence

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Centre de formation · Cheval-Blanc

Napo pizza

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Pizzas à emporter · L'Isle-sur-la-Sorgue

Pizza Cherry

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Pizzeria · Le Pontet

L'ATELIER A PIZZA 84

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7
★★★★★ 5

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Pizzeria · Jonquières

Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

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8
★★★★★ 5

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Pizzeria Maison Burle Monteux 84

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9
★★★★★ 5

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Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

MAY-BBY

10
★★★★★ 5

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Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

Valréas (84600)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Restaurant Pizzéria LE MAXEL

Restaurant Pizzéria LE MAXEL

4.6
Restaurant Vente à emporter Terrasse
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Tango.P

Tango.P

Tango.P

Châteauneuf-de-Gadagne (84470)

4.6
Pizzeria
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Eclair Pizza

Eclair Pizza

Eclair Pizza

Avignon (84000)

Pizzeria
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Festicafe

Festicafe

Festicafe

Avignon (84000)

Pizzeria
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Pizza Cosy

Pizza Cosy

Pizza Cosy

Avignon (84000)

Pizzeria
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Chez Mon Cousin Alphonse

Chez Mon Cousin Alphonse

4.5
Pizzeria Terrasse Repas sur place
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Chez Félicien

Chez Félicien

Chez Félicien

Cadenet (84160)

4.5
Pizzeria
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

01

Comment trouver une pizzéria pour un grand groupe en Vaucluse?

Pour un repas en groupe, de nombreuses pizzérias en Vaucluse et ses environs proposent des solutions adaptées, avec une offre sur mesure selon le nombre de convives et la nature de l'événement. Pour un groupe restreint (jusqu'à une dizaine de personnes), la majorité des pizzérias trouvent toujours de la place pour vous, sur réservation préalable. Pour les groupes plus importants (plus d'une quinzaine de personnes), plusieurs établissements proposent des menus de groupe à prix négocié, voire des salles privatives. Pour un événement plus formel (cérémonie ou occasion spéciale), certaines adresses proposent même la mise à disposition complète des lieux. Pour ce type de demande, il est conseillé de contacter directement l'établissement au minimum 2 à 3 semaines avant la date, de préciser le nombre exact d'invités et une enveloppe par personne, puis de demander un devis. Notre guide précise, pour chaque pizzéria, la capacité d'accueil, la disponibilité d'une salle privée et les options groupe disponibles.
02

Pizza napolitaine ou romaine, comment choisir?

Il faut savoir qu'il existe plusieurs variétés de pizza, chacune avec sa propre identité et ses caractéristiques propres. La pizza napolitaine, originaire de Naples, se reconnaît par sa pâte aérée et son cornicione bien marqué, cuite à très haute température au feu de bois. Ses ingrédients sont volontairement minimalistes: tomates San Marzano, mozzarella italienne, basilic frais et huile d'olive. La romaine se caractérise par sa pâte fine et croustillante, généralement cuite au four à pierre. Elle accepte des garnitures plus variées et se sert parfois en parts rectangulaires (al taglio). En France, on parle souvent de pizza "traditionnelle", un format intermédiaire: pâte fine sans excès, garnitures plus libres, parfois inspirées du terroir local. À côté de ces grandes catégories, on rencontre également le calzone (pizza fermée en demi-lune), la pizza blanche (sans sauce tomate) ou encore les variantes régionales comme la sicilienne (pâte épaisse et carrée). Tout est question de goût personnel: certains apprécient le moelleux d'une napolitaine, d'autres optent pour le croustillant d'une romaine ou la générosité d'une pizza à la française.
03

Quelle est la différence entre une pâte fine et une pâte épaisse?

La question pâte fine ou pâte épaisse fait débat depuis longtemps. En pratique, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de votre goût personnel et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza napolitaine au centre fin: la pâte joue le rôle de fond de scène pour mettre en valeur la garniture. La pâte épaisse, plus consistante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et rassasie plus rapidement. D'un point de vue gustatif, la pâte fine est plébiscitée par les puristes et par ceux qui cherchent la subtilité; la pâte épaisse séduit les gros appétits ou qui préfèrent une texture plus moelleuse. À noter: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur votre demande pour certaines pizzas. Consultez notre guide pour trouver une pizzéria en Vaucluse qui propose le style de pâte que vous préférez.
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