Annuaire — Département

Annuaire du département Vaucluse (84)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Vaucluse. Ici, la Provence se raconte loin des plages : du sommet venté du Mont Ventoux aux villages perchés du Luberon, entre les ocres flamboyants de Roussillon, les vignobles des Côtes du Rhône et la dentelle de calcaire des Dentelles de Montmirail, le département déroule des paysages où la lumière semble ne jamais s'éteindre. C'est une terre de plateaux couverts de lavande, de vergers et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on prend le temps de vivre au fil des marchés. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Avignon, Orange ou Carpentras que dans les bourgs viticoles et les villages de pierre sèche. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir vauclusien sur leurs pizzas les plus originales : truffe noire du Ventoux, huile d'olive de Provence, chèvre frais ou herbes de Provence subliment volontiers les créations des adresses les plus inventives.

453 pizzerias 50 villes Dép. 84
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans le Vaucluse, entre tradition italienne et terroir local
Vaucluse Dép. 84

À propos

« Vaucluse »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements en Vaucluse

Loupino Pizza

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Paulo Pizza Coustellet / Maubec

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Gael pizza Traiteur

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pizza-formation Aymeric provence

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Napo pizza

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Pizza Cherry

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L'ATELIER A PIZZA 84

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Zebrino Camion à pizzas & Événementiel

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Pizzeria Maison Burle Monteux 84

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Pizzeria · Monteux

MAY-BBY

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Pizzeria · Mérindol

L'annuaire

Tous les établissements en Vaucluse

443 pizzerias

Pizza Dan

Pizza Dan

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Sarrians (84260)

4.5
Pizzeria
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Pizza Folie's

Pizza Folie's

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Sarrians (84260)

4.5
Pizzeria
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Family pizza

Family pizza

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Malaucène (84340)

4.5
Pizzeria
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Au petit marché

Au petit marché

Au petit marché

Villelaure (84530)

4.5
Magasin
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Pizza Angelo

Pizza Angelo

Pizza Angelo

Loriol-du-Comtat (84870)

4.5
Pizzeria
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Pizza du Sud

Pizza du Sud

Pizza du Sud

Orange (84100)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizza Vellano

Pizza Vellano

Pizza Vellano

Velleron (84740)

4.5
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Vaucluse, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Vaucluse ?

Dans le Vaucluse, une bonne pizza prolonge à merveille une journée de marché ou de balade entre les vignes, et le bon choix découle surtout de l'occasion. Posez-vous la question avant de réserver : quel moment voulez-vous vivre ? Un midi de semaine réclame de l'efficacité, une carte qui va à l'essentiel, des pizzas prêtes sans attente, un comptoir à emporter qui ne vous retient pas. Un repas de famille appelle au contraire de l'espace et de la variété, une salle où toutes les générations se sentent bien et un choix assez large pour que personne ne râle. Pour une soirée entre amis, tout est affaire d'ambiance : une terrasse pour les nuits douces, une jolie carte de vins des Côtes du Rhône et de bières, un lieu qui invite à s'attarder. En amoureux, on inverse la logique et l'on cherche le calme : une petite salle, une lumière tamisée, un service discret. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Vaucluse.

01

Pizza sans gluten en Vaucluse, c'est possible?

De nos jours, de nombreuses pizzérias en Vaucluse et ses environs s'adaptent aux contraintes alimentaires de chacun: sans gluten, végétarien, vegan. La proposition sans gluten est de plus en plus courante: de nombreuses pizzérias proposent une pâte alternative élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. En cas d'intolérance prononcée, assurez-vous que la cuisine dispose d'une zone séparée pour éviter tout risque de contamination. Pour les végétariens, le choix est particulièrement riche: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (poivrons, artichauts, champignons, aubergines). Le régime vegan demande parfois plus de recherche mais progresse: de nombreuses pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent un substitut de fromage à base végétale. Vérifiez que la pâte ne contient pas de produits laitiers. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour vous assurer des disponibilités et les protocoles en cuisine. Notre annuaire précise les pizzérias proposant des alternatives adaptées: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
02

Pourquoi faire confiance à une pizzeria artisanale en Vaucluse?

Une pizzeria artisanale en Vaucluse vous garantit une expérience authentique. Là où les chaînes standardisent leurs recettes, une pizzeria familiale travaille à base d'ingrédients frais, issus de producteurs locaux. Vous y trouvez des créations parfois transmises de génération en génération. L'ambiance y est plus chaleureuse qu'en chaîne, avec parfois des conseils du pizzaïolo lui-même. Privilégier l'artisanat local, c'est également favoriser l'économie locale. Découvrez toutes les pizzérias indépendantes en Vaucluse dans notre annuaire.
03

Quelle est la meilleure méthode pour réchauffer une pizza?

Pour faire réchauffer une pizza et conserver sa texture d'origine, misez en priorité sur le four, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Méthode four: réglez votre four sur 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et comptez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage fond à nouveau. Méthode poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu doux, et placez un couvercle dessus. En quelques minutes, le dessous croustille pendant que le dessus se réchauffe à la vapeur. Si vous utilisez le micro-ondes, le truc est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: cela évite que la pâte ne durcisse et garde le fromage crémeux. Limitez-vous à un seul réchauffage de la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour profiter d'une pizza dans les meilleures conditions, rien ne vaut une pizza tout juste sortie du four. Découvrez les pizzérias en Vaucluse dans notre annuaire pour commander ou réserver sur place.
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