Annuaire — Département

Annuaire du département Vosges (88)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Vosges. Massif de forêts profondes et de sommets arrondis, le département déroule ses sapins à perte de vue, ses lacs de montagne et ses sources réputées, de la Route des Crêtes qui court sur les hauteurs aux rives du lac de Gérardmer, des images colorées d'Épinal aux eaux vives de Vittel et Contrexéville. On y respire un air vif et pur, entre la cathédrale de Saint-Dié-des-Vosges, les pentes de La Bresse, les vallées boisées de Remiremont et les grands ballons qui ferment l'horizon. C'est une terre de montagne et de caractère, où la forêt rythme les saisons et où l'on aime, après le grand air, se retrouver au chaud autour d'une bonne table. Dans ce décor de sapins et de neige l'hiver venu, la pizza a toute sa place, savourée à Épinal, Gérardmer ou Saint-Dié-des-Vosges comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

274 pizzerias 50 villes Dép. 88
Pizza marinara dans une pizzeria dans les Vosges, entre tradition italienne et terroir local
Vosges Dép. 88

À propos

« Vosges »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : le miel de sapin, la tomme des Vosges ou les champignons des forêts ponctuent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux au coin du feu, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Vosges

Le Local

Le Local

1
★★★★★ 5

Le Local

Restaurant · Dogneville

M PIZZA

M PIZZA

2
★★★★★ 5

M PIZZA

Pizzas à emporter · Saint-Étienne-lès-Remiremont

Pizza Djedje

Pizza Djedje

3
★★★★★ 5

Pizza Djedje

Pizzas à emporter · Étival-Clairefontaine

Pizzeria Le Feu de Bois

Pizzeria Le Feu de Bois

4
★★★★★ 5

Pizzeria Le Feu de Bois

Pizzeria · Saint-Dié-des-Vosges

PIZZA JéJé

PIZZA JéJé

5
★★★★★ 5

PIZZA JéJé

Pizzas à emporter · Raon-l'Étape

Chris'Delice

Chris'Delice

6
★★★★★ 5

Chris'Delice

Pizzeria · Raon-l'Étape

ALEXOTIS

ALEXOTIS

7
★★★★★ 5

ALEXOTIS

Traiteur · Chavelot

Distri pizza Le Forfelet

Distri pizza Le Forfelet

8
★★★★★ 5

Distri pizza Le Forfelet

Pizzas à emporter · Corcieux

Pizza à emporter SAN REMO

Pizza à emporter SAN REMO

9
★★★★★ 5

Pizza à emporter SAN REMO

Pizzas à emporter · Taintrux

Pizzas Big Mario-Chantraine

Pizzas Big Mario-Chantraine

10
★★★★★ 5

Pizzas Big Mario-Chantraine

Pizzeria · Golbey

L'annuaire

Tous les établissements dans les Vosges

264 pizzerias

La BERGAMOTE

La BERGAMOTE

La BERGAMOTE

Thaon-les-Vosges (88150)

4.4
Restaurant français Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
ANNA Trattoria

ANNA Trattoria

ANNA Trattoria

Golbey (88190)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

BOULANGERIE ANGE

Remiremont (88200)

4.4
Pizzeria
Voir la fiche →
Les 2 Frères

Les 2 Frères

Les 2 Frères

Saulcy-sur-Meurthe (88580)

4.4
Restaurant français
Voir la fiche →
Pizzeria Le Capri

Pizzeria Le Capri

Pizzeria Le Capri

Golbey (88190)

4.4
Pizzeria
Voir la fiche →
LE ROMA

LE ROMA

LE ROMA

Gérardmer (88400)

4.4
Pizzeria
Voir la fiche →
Le P'tit Resto D'aldo

Le P'tit Resto D'aldo

Le P'tit Resto D'aldo

Épinal (88000)

4.4
Restaurant italien
Voir la fiche →
La Piazza

La Piazza

La Piazza

Bulgnéville (88140)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
Voir la fiche →
Pizza Fontana

Pizza Fontana

Pizza Fontana

La Bresse (88250)

4.4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
Voir la fiche →
Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Vosges, ambiance chaleureuse de chalet face aux sapins

Le guide

Quel établissement choisir dans les Vosges ?

Dans les Vosges, où l'air vif donne faim et où l'on aime se poser au chaud, choisir sa pizzéria revient d'abord à cerner le moment. Un déjeuner attrapé entre deux courses et un dîner qui s'étire au coin du poêle ne mènent pas à la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Pour les midis pressés, privilégiez une maison taillée pour la vitesse, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un service à emporter qui vous remet vite en route. Quand toute la famille se réunit, cherchez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui va du plus petit au plus solide appétit et une ambiance sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse dès les beaux jours, une jolie sélection de boissons et de quoi s'attarder. En duo, misez sur le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service discret. Enfin, pour les fidèles de la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, une exigence qui a du sens dans cette terre où l'on sait ce que bien faire veut dire. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Vosges.

01

Quels sont les critères d'une vraie pizza italienne?

Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: le travail de la pâte, la sélection des matières premières, la cuisson et le savoir-faire du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: elle doit être travaillée à la main, en maturation lente (jusqu'à 3 jours), réalisée avec une farine 00 et une levure naturelle en petite quantité. Côté garniture, les classiques italiens sont de rigueur: San Marzano DOP, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. La cuisson est déterminante: la vraie pizza italienne se cuit dans un four au feu de bois, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. Visuellement, la différence se voit: un disque moelleux au milieu, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Petit détail qui change tout, le geste du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo à l'ancienne façonne la pâte sans rouleau, reste sobre sur la garniture, et connaît son four sur le bout des doigts. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas à l'italienne. Repérez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
02

Où trouver une pizza à emporter dans les Vosges?

Une très large partie des pizzérias dans les Vosges et ses environs proposent aujourd'hui un service à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison directement chez vous. Le service à emporter est généralement disponible sans réservation: commandez sur place ou par téléphone, et venez chercher votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: un service de livraison directement par la pizzéria (généralement à frais réduits dès un certain panier) ou les services tiers comme Uber Eats, Deliveroo ou Just Eat qui appliquent leurs commissions. Plusieurs canaux sont possibles pour passer commande: par téléphone, sur le site internet de la pizzéria, via une appli de livraison ou directement sur place. Pour préserver la qualité, mieux vaut manger la pizza sans tarder après réception: le croustillant disparaît rapidement et le fromage perd de son fondant. Notre guide indique pour chaque pizzéria les modes de service disponibles: salle, take-away, livraison à domicile, ainsi que les horaires d'ouverture associés.
03

Pourquoi faire confiance à une pizzeria artisanale dans les Vosges?

Une pizzeria traditionnelle dans les Vosges et ses environs vous garantit un vrai moment gourmand. À l'inverse des chaînes, une pizzeria artisanale prépare ses pizzas avec des produits de qualité, souvent locaux. Là où les pizzas industrielles sont souvent surgelées, l'artisan met à la carte des recettes inspirées de la tradition italienne. Vous y bénéficiez aussi d'un service attentionné, avec une carte qui change selon les arrivages. Privilégier les commerçants de proximité, c'est également participer au dynamisme local. Retrouvez toutes les pizzérias traditionnelles dans les Vosges et ses environs dans notre annuaire.
🍪 Cookies du site

Cookies du site

Pour utiliser ce site internet, nous utilisons des cookies et collectons certaines données. Pour être conforme au RGPD de l'UE, nous vous donnons le choix si vous nous autorisez à utiliser certains Cookies et à collecter certaines Données.

Données essentielles

Les données essentielles sont nécessaires au fonctionnement technique du site internet que vous visitez. Vous ne pouvez pas les désactiver.