Annuaire — Département

Annuaire du département Aube (10)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans l'Aube. Ici, la Champagne se fait discrète et généreuse : autour de Troyes et de sa vieille ville aux maisons à colombages, le département déroule les vignes de la Côte des Bar, les grands lacs de la Forêt d'Orient où l'on vient naviguer et observer les oiseaux, et les premiers méandres de la Seine encore toute jeune. C'est une terre de bulles et de bocage, de forêts paisibles et de villages de craie, où le champagne se travaille de génération en génération et où l'on aime la table sans chichi. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Troyes, Romilly-sur-Seine ou Bar-sur-Aube que dans les bourgs viticoles et les villages au bord des lacs. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir aubois sur leurs pizzas les plus originales : fromage de Chaource, charcuterie de Troyes, champignons de la Forêt d'Orient ou miel du bocage pétillent volontiers sur les créations des adresses les plus inventives.

129 pizzerias 50 villes Dép. 10
Pizza napolitaine dans une pizzeria dans l'Aube, entre tradition italienne et terroir local
Aube Dép. 10

À propos

« Aube »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans l' Aube

La pizz' locale
1
★★★★★ 5

La pizz' locale

Pizzeria · Troyes

Le Camion Jaune - Foodtruck
2
★★★★★ 5

Le Camion Jaune - Foodtruck

Livraison de pizzas · Charmont-sous-Barbuise

Pizza Lymbo
3
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Julien-les-Villas

Le Vintage
4
★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Parres-lès-Vaudes

BELLA PIZZA
5
★★★★★ 5

BELLA PIZZA

Pizzeria · Nogent-sur-Seine

La pause gourmande

La pause gourmande

6
★★★★★ 5

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Pizzeria · Lusigny-sur-Barse

Food truck - Pizza Di Strada
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★★★★★ 5

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Pizzeria · Lusigny-sur-Barse

O Pizza

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8
★★★★★ 5

O Pizza

Pizzeria · Troyes

O’Pizza Gourmande
9
★★★★★ 4.9

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Pizzeria · Troyes

VANDEN BERGHEN BRUNO
10
★★★★★ 4.9

VANDEN BERGHEN BRUNO

Traiteur · Brienne-le-Château

L'annuaire

Tous les établissements dans l' Aube

119 pizzerias

Pizzeri Bar

Pizzeri Bar

Chaource (10210)

3.7
Bar
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Allo Pizza

Allo Pizza

Romilly-sur-Seine (10100)

Pizzeria
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Yaya Pizza

Yaya Pizza

Aix-Villemaur-Pâlis (10160)

3.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizz' Artiste

Pizz' Artiste

Ervy-le-Châtel (10130)

3.6
Pizzeria Vente à emporter
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Le Kiosque à Pizzas

Le Kiosque à Pizzas

Romilly-sur-Seine (10100)

3.5
Pizzas à emporter Vente à emporter Livraison
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Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

Bar-sur-Aube (10200)

3.5
Pizzeria
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Gang Of Pizza

Gang Of Pizza

Chaource (10210)

3.5
Pizzeria
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Pain Gourmand

Pain Gourmand

Troyes (10000)

3.4
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Les communes

Pizzerias situées dans l' Aube

50 villes répertoriées

Établissement Troyes Établissement Romilly-sur-Seine Établissement Saint-André-les-Vergers Établissement La Chapelle-Saint-Luc Établissement Sainte-Savine Établissement Saint-Julien-les-Villas Établissement Nogent-sur-Seine Établissement Pont-Sainte-Marie Établissement Bar-sur-Aube Établissement Rosières-près-Troyes Établissement La Rivière-de-Corps Établissement Aix-Villemaur-Pâlis Établissement Les Noës-près-Troyes Établissement Saint-Parres-aux-Tertres Établissement Bréviandes Établissement Bar-sur-Seine Établissement Saint-Lyé Établissement Arcis-sur-Aube Établissement Brienne-le-Château Établissement Villenauxe-la-Grande Établissement Saint-Germain Établissement Vendeuvre-sur-Barse Établissement Lusigny-sur-Barse Établissement Mailly-le-Camp Établissement Creney-près-Troyes Établissement Buchères Établissement Verrières Établissement Estissac Établissement Sainte-Maure Établissement Marigny-le-Châtel Établissement Barberey-Saint-Sulpice Établissement Maizières-la-Grande-Paroisse Établissement Méry-sur-Seine Établissement Piney Établissement Payns Établissement Les Riceys Établissement Pont-sur-Seine Établissement Clérey Établissement Ervy-le-Châtel Établissement Bouilly Établissement Saint-Parres-lès-Vaudes Établissement Savières Établissement Torvilliers Établissement Charmont-sous-Barbuise Établissement Traînel Établissement Chaource Établissement Saint-Pouange Établissement Macey Établissement Auxon Établissement Mussy-sur-Seine
Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans l'Aube, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans l' Aube ?

Dans l'Aube, la bonne adresse se choisit d'abord selon le moment. Un déjeuner de semaine et une soirée entre amis n'appellent pas la même pizzéria, alors c'est le bon point de départ. Quand les minutes comptent, tournez-vous vers les maisons faites pour la vitesse, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui vous laisse repartir vite. Pour une grande tablée familiale, cherchez plutôt l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend parler, un menu qui va du plus petit au plus grand et une ambiance sans façon. Entre amis, l'endroit fait tout, une salle chaleureuse pour les soirées d'hiver, un coin en terrasse dès les beaux jours, une jolie carte de vins et de bières, et de quoi s'attarder tranquillement. En amoureux, on vise le calme, une petite salle, une lumière tamisée et un service discret. Enfin, pour les amateurs de vraie napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans jamais rogner sur la qualité. Dans tous les cas, prendre une minute pour cerner l'envie du moment reste le meilleur moyen de ne pas se tromper de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans l' Aube.

01

Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelle est la pizza préférée des Français?

La margherita reste de loin la pizza la plus appréciée, en France comme dans le monde. Sa simplicité, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la favorite incontestée des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus commandées en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques repose sur leur recette accessible et leur côté rassembleur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander à plusieurs sans risquer de mécontenter quelqu'un. Tendance récente: les pizzas signature et les pizzas mettant en avant des produits locaux ou régionaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui cherchent à se différencier. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, consultez notre sélection des pizzérias dans l' Aube.
02

Quelle est la taille standard d'une pizza en pizzéria?

Le format de pizza idéal dépend du moment et du nombre de convives. Vous trouverez plusieurs formats sur la carte, à choisir selon votre situation. La pizza individuelle classique fait entre 28 et 33 cm, c'est le format standard, conçu pour une personne avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats plus grands (35 à 45 cm), idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général 2 à 3 convives. Pour un déjeuner rapide ou si vous n'avez pas grand-faim, une pizza individuelle plus petite (petit format) ou une part al taglio est une bonne option. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas de tailles standard et mixer les styles: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias dans l' Aube et ses environs référencées dans notre guide précisent les formats proposés sur leur carte.
03

Combien de pizzas commander pour 20 personnes?

En règle générale, on compte environ une pizza pour chaque personne pour un repas, à moduler selon l'appétit de chacun et le format proposé. Pour 2 à 6 convives, une pizza par personne reste la formule la plus pratique. Vous pouvez aussi miser sur le partage en commandant plusieurs pizzas à se répartir, parfait pour goûter à plusieurs recettes. Pour un groupe moyen (8 à 15 personnes), prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit 0,75 pizza par convive. Diversifiez les choix (une classique, une végétarienne, une fromagère, une carnée) pour que chacun s'y retrouve. Pour une grande tablée, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: de nombreuses adresses proposent une formule à prix fixe avec une quantité calculée pour le nombre exact de convives. N'oubliez pas de prendre en compte ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez antipasti, salades, pain à l'ail ou desserts, comptez environ une demi-pizza en moins par convive. Notre annuaire met en avant les pizzérias proposant des offres dédiées aux groupes pour les repas en nombre: un bon point de départ pour planifier votre événement.
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