La Fontaine
Annuaire — Département
Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.
1289 pizzerias
29 villes
Dép. 13
Bouches-du-Rhône
Dép. 13
À propos
« Bouches-du-Rhône »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône
Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne
3
★★★★★
5
Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne
Pizzeria · Marseille
L'annuaire
Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône
1279 pizzerias
Sophie Lebreuilly
Sophie Lebreuilly
Meyrargues (13650)
3.7
(433 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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L'escale à pizzas
Ka Sy Pizzas
Mike's Pizza Salon-Livraison de Pizza -Pizza emporter
Mike's Pizza Salon-Livraison de Pizza -Pizza emporter
Salon-de-Provence (13300)
3.7
(201 avis)
Livraison de pizzas
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Pizzette SAINT REMY DE PROVENCE
Pizzette SAINT REMY DE PROVENCE
Saint-Rémy-de-Provence (13210)
3.7
(188 avis)
Pizzeria
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L'Entracte - Berre L'Etang
Boulangerie pâtisserie pizzeria La viennoise
Boulangerie pâtisserie pizzeria La viennoise
Marseille (13013)
3.7
(80 avis)
Boulangerie
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Pizza St Mitre Aix
Pizza Ferrari
Les communes
Pizzerias situées dans les Bouches-du-Rhône
29 villes répertoriées
Établissement Arles
Établissement Châteaurenard
Établissement Tarascon
Établissement Saint-Martin-de-Crau
Établissement Saint-Rémy-de-Provence
Établissement Noves
Établissement Graveson
Établissement Cabannes
Établissement Eyragues
Établissement Barbentane
Établissement Rognonas
Établissement Plan-d'Orgon
Établissement Fontvieille
Établissement Mouriès
Établissement Saint-Andiol
Établissement Maillane
Établissement Orgon
Établissement Mollégès
Établissement Saint-Étienne-du-Grès
Établissement Maussane-les-Alpilles
Établissement Paradou
Établissement Saintes-Maries-de-la-Mer
Établissement Eygalières
Établissement Aureille
Établissement Boulbon
Établissement Verquières
Établissement Mas-Blanc-des-Alpilles
Établissement Les Baux-de-Provence
Établissement Saint-Pierre-de-Mézoargues
Le guide
Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?
Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.
01
Quelle est la meilleure pizzeria dans les Bouches-du-Rhône?
Quelle est la meilleure pizzeria dans les Bouches-du-Rhône?
dans les Bouches-du-Rhône et ses environs, l'offre en matière de pizzérias s'avère riche. Vous pourrez y découvrir aussi bien des pizzerias au feu de bois que des adresses plus gastronomiques. Afin de vous aider, notre sélection regroupe les adresses les mieux notées, avec photos, retours d'expérience et horaires d'ouverture. Que vous souhaitiez une pizzeria proche de chez vous, vous y trouverez votre bonheur. Pour les établissements les plus prisés, il est préférable de réserver à l'avance, notamment le vendredi et le samedi soir. Parcourez notre sélection sans plus attendre et sélectionnez l'établissement qui saura séduire vos goûts.
02
Les pizzérias proposent-elles des choix vegan dans les Bouches-du-Rhône?
Les pizzérias proposent-elles des choix vegan dans les Bouches-du-Rhône?
Aujourd'hui, de nombreuses pizzérias dans les Bouches-du-Rhône et ses environs prennent en compte les régimes spécifiques: sans gluten, végétarien ou vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus fréquente: certaines pizzérias proposent une pâte adaptée à base de farine de riz, de maïs ou de sarrasin. Pour les intolérants sévères, demandez si la cuisson se fait à l'écart pour éviter toute trace de gluten. Pour le régime végétarien, le choix est généreux: margherita, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (légumes du soleil grillés). Le vegan est un peu plus rare mais progresse: de nombreuses pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent une alternative végétale au fromage. Assurez-vous que la pâte ne contient ni œuf ni lait. En cas d'allergie alimentaire ou de régime particulièrement exigeant, mieux vaut appeler en amont pour confirmer les options disponibles et les protocoles en cuisine. Notre sélection signale les pizzérias proposant des options spécifiques: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.
03
Quel type de pâte pour une bonne pizza?
Quel type de pâte pour une bonne pizza?
Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En pratique, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de votre goût personnel et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza napolitaine au centre fin: la pâte joue un rôle d'écrin pour mettre en valeur la garniture. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle supporte mieux les garnitures abondantes et cale davantage. D'un point de vue gustatif, la pâte fine est plébiscitée par les puristes et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus nourrissante. À noter: de nombreuses pizzérias proposent le choix entre fine et épaisse, ou peuvent adapter l'épaisseur sur simple demande pour certaines pizzas. Consultez notre guide pour trouver une pizzéria dans les Bouches-du-Rhône qui propose le style de pâte que vous préférez.