Annuaire — Département

Annuaire du département Bouches-du-Rhône (13)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans les Bouches-du-Rhône. Ici, la Provence rencontre la grande bleue dans toute sa variété : du Vieux-Port de Marseille aux calanques de calcaire blanc, des étendues sauvages de la Camargue aux villages des Alpilles couronnés par Les Baux, le département marie l'énergie d'une grande ville portuaire et le calme des paysages de delta. C'est une terre de contrastes, où les cigales des collines répondent au vent du large, où les rizières et les salins côtoient les oliveraies et les terrasses ombragées d'Aix-en-Provence. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Marseille, Aix-en-Provence ou Arles que dans les ports de pêche et les villages de l'arrière-pays. Marseille, ville de brassage et de saveurs venues de toute la Méditerranée, en a même fait un incontournable de la vie de quartier. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir local sur leurs pizzas les plus originales : fleur de sel de Camargue, huile d'olive de la Vallée des Baux, olives ou basilic frais relèvent volontiers les créations des adresses les plus inventives.

1289 pizzerias 29 villes Dép. 13

Pizza napolitaine dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, entre tradition italienne et terroir local

Bouches-du-Rhône Dép. 13

À propos

« Bouches-du-Rhône »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans les Bouches-du-Rhône

Pizza Auriol (PIZZAMIS)

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Auriol

Da Clini Pizza

★★★★★ 5

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Pizzeria · Châteaurenard

Delici'Oz Pizza - Sandwicherie Italienne

★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Nomade Pizza Party

★★★★★ 5

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Pizzeria · Éguilles

Pizza Enervée

★★★★★ 5

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Pizzeria · Aix-en-Provence

PIZZERIA le 57

★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

Pizza Carla

★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Jouques

Cucina Mamma

★★★★★ 5

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Pizzeria · Marseille

La Fabrique

★★★★★ 5

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Pizzeria · Le Rove

Perle Della Nonna - Pizzeria

★★★★★ 5

Perle Della Nonna - Pizzeria

Pizzeria · Aix-en-Provence

L'annuaire

Tous les établissements dans les Bouches-du-Rhône

1279 pizzerias

La Pizz'A Gui : Pizzeria avec Livraison Gratuit

Marseille (13013)

4.4 (63 avis)

Pizzas à emporter

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Pizza du château

Mallemort (13370)

4.4 (63 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Florentina Pizza Officiel

Marseille (13004)

4.4 (60 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Le Comptoir des Pizzas

Marseille (13004)

4.4 (56 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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Chez Fabio

Pélissanne (13330)

4.4 (54 avis)

Pizzeria

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Alex Pizza

Aix-en-Provence (13090)

4.4 (52 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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Pizz' la Patoune

Aubagne (13400)

4.4 (51 avis)

Pizzeria

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Pizza Deun S

Mouriès (13890)

4.4 (49 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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Pizza du stade

Gardanne (13120)

4.4 (49 avis)

Pizzeria Vente à emporter Livraison

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Tour de pizze

Saint-Savournin (13119)

4.4 (43 avis)

Pizzeria Vente à emporter Repas sur place

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Page 82 sur 128 — 1279 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans les Bouches-du-Rhône

29 villes répertoriées

Établissement Arles Établissement Châteaurenard Établissement Tarascon Établissement Saint-Martin-de-Crau Établissement Saint-Rémy-de-Provence Établissement Noves Établissement Graveson Établissement Cabannes Établissement Eyragues Établissement Barbentane Établissement Rognonas Établissement Plan-d'Orgon Établissement Fontvieille Établissement Mouriès Établissement Saint-Andiol Établissement Maillane Établissement Orgon Établissement Mollégès Établissement Saint-Étienne-du-Grès Établissement Maussane-les-Alpilles Établissement Paradou Établissement Saintes-Maries-de-la-Mer Établissement Eygalières Établissement Aureille Établissement Boulbon Établissement Verquières Établissement Mas-Blanc-des-Alpilles Établissement Les Baux-de-Provence Établissement Saint-Pierre-de-Mézoargues

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans les Bouches-du-Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans les Bouches-du-Rhône ?

Dans les Bouches-du-Rhône, la bonne pizza se choisit surtout selon le moment. Un midi de semaine ne demande pas la même adresse qu'un dîner d'été qui s'éternise : partez de là. Quand le temps presse, visez les maisons taillées pour la vitesse, carte courte, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour réunir la famille, mieux vaut de l'espace et un large choix : une salle où l'on s'entend, un menu qui parle à tous les âges, de quoi contenter les enfants comme les grands-parents. Entre amis, c'est l'ambiance qui décide : un lieu qui vit, une terrasse pour les nuits douces, de quoi trinquer autour d'un pastis, d'un verre de vin de Provence ou d'une bière fraîche. À deux, on cherche le contraire, une petite salle, une lumière tamisée, un service qui se fait oublier. Et pour les puristes de la napolitaine, direction les pizzaïolos qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans les Bouches-du-Rhône.

Pourquoi choisir une pizzeria italienne dans les Bouches-du-Rhône?

Une pizzeria indépendante dans les Bouches-du-Rhône vous propose une expérience authentique. À l'inverse des grandes enseignes, une pizzeria artisanale cuisine à base d'ingrédients frais, souvent locaux. Vous y trouvez des créations qui n'existent nulle part ailleurs. L'ambiance y est plus authentique qu'en chaîne, dans un cadre à taille humaine. Choisir les indépendants, c'est également participer au dynamisme local. Découvrez toutes les pizzérias indépendantes dans les Bouches-du-Rhône dans notre annuaire.

Pizza italienne, comment la reconnaître?

Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: la pâte, le choix des produits, le four et le geste du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: on la veut façonnée à la main, en maturation lente (24 à 72 heures), à base de farine italienne 00 et une levure naturelle en petite quantité. Sur la garniture, les fondamentaux italiens sont de rigueur: tomates italiennes San Marzano, fromage italien (mozzarella di bufala ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive italienne. La cuisson est déterminante: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. Le résultat est reconnaissable: une base souple et fine au cœur, un cornicione bien levé avec des bulles caractéristiques, une garniture minimaliste mais éclatante de goût. Petit détail qui change tout, le savoir-faire du pizzaïolo compte au moins autant que le matériel: un pizzaïolo qui maîtrise son art étire la pâte à la main, reste sobre sur la garniture, et sait dompter la chaleur extrême du four. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas à l'italienne. Reconnaissez-les pour vivre une expérience digne de l'Italie.

Quel prix moyen pour une pizza dans les Bouches-du-Rhône?

dans les Bouches-du-Rhône, il faut compter en moyenne entre 12 et 16€ pour une pizza classique. Le montant varie en fonction du niveau de garniture, de la qualité des ingrédients et du standing de l'établissement. Pour une 4 fromages, comptez entre 9 et 12€. Avec des produits comme la truffe, le jambon de Parme ou la mozzarella di bufala, comptez entre 15 et 20€. Le midi, certaines pizzerias proposent des offres avantageuses avec entrée ou dessert. En emportant votre pizza, les tarifs sont souvent légèrement inférieurs. Pour connaître le détail des tarifs, consultez les fiches de notre annuaire: chaque pizzeria présente ses prix.