Annuaire — Département

Annuaire du département Doubs (25)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Doubs. Traversé par la rivière qui lui donne son nom, entre la plaine bisontine, les vignes du piémont et les hauteurs du massif jurassien, le Doubs est un département à la fois industrieux et gourmand, où la tradition comtoise se conjugue avec un vrai goût pour la bonne table. De Besançon, la cité horlogère aux fortifications classées, jusqu'aux villages frontaliers du haut-Doubs, en passant par le pays de Montbéliard, on aime ici prendre le temps de bien manger. La pizza y a naturellement trouvé sa place, aussi appréciée dans les centres urbains que dans les bourgs du val de Morteau ou du plateau de Maîche. Les pizzérias y sont nombreuses, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart s'appuient sur de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans se priver d'un clin d'œil au terroir comtois sur leurs pizzas les plus inventives : saucisse de Morteau, cancoillotte, Mont d'Or ou saucisse de Montbéliard viennent parfois pimenter les créations des adresses les plus audacieuses.

329 pizzerias 50 villes Dép. 25

Pizza napolitaine dans une pizzeria du Doubs, entre tradition italienne et terroir comtois

Doubs Dép. 25

À propos

« Doubs »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en semaine, un dîner en famille sans façon, une soirée sympa entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse qui vous convient. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse favorite.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Doubs

Le Four à Bois

★★★★★ 5

Le Four à Bois

Le Russey

Petit Pâton

★★★★★ 5

Petit Pâton

Taillecourt

VAL DEL GUSTO

★★★★★ 5

VAL DEL GUSTO

Morteau

Pizzeria du Stade

★★★★★ 5

Pizzeria du Stade

Saint-Vit

Nods Pizzas chez Fred

★★★★★ 5

Nods Pizzas chez Fred

Les Premiers Sapins

Chez Luc

★★★★★ 5

Chez Luc

Pont-de-Roide-Vermondans

La pizz'comtoise

★★★★★ 5

La pizz'comtoise

Pierrefontaine-les-Varans

DBZ Pizza

★★★★★ 5

DBZ Pizza

Tarcenay-Foucherans

Chez Dali

★★★★★ 5

Chez Dali

Valentigney

Pizzéria la Famille

★★★★★ 5

Pizzéria la Famille

Avanne-Aveney

L'annuaire

Tous les établissements dans le Doubs

319 pizzerias

BOULANGERIE ANGE

Montbéliard (25200)

4.2 (1882 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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BOULANGERIE ANGE

Miserey-Salines (25480)

4.2 (1442 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Le Bistr'O Resto

Besançon (25000)

4.2 (1221 avis)

Terrasse Repas sur place

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La Rotonde

Sochaux (25600)

4.2 (1043 avis)

Vente à emporter Terrasse

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L'Étincelle

Montbéliard (25200)

4.2 (726 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Pizza Hut

Besançon (25000)

4.2 (546 avis)

Vente à emporter Repas sur place

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Restaurant Pizzeria Grill La Tascalyne

Audincourt (25400)

4.2 (522 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Santa Maria

Châtillon-le-Duc (25870)

4.2 (506 avis)

Vente à emporter Terrasse

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METAPIZZA

Métabief (25370)

4.2 (459 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Le Scorpio

Montbéliard (25200)

4.2 (387 avis)

Vente à emporter Terrasse

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Page 19 sur 32 — 319 pizzerias

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Les communes

Pizzerias situées dans le Doubs

50 villes répertoriées

Établissement Besançon Établissement Montbéliard Établissement Pontarlier Établissement Audincourt Établissement Valentigney Établissement Morteau Établissement Grand-Charmont Établissement Seloncourt Établissement Valdahon Établissement Bethoncourt Établissement Villers-le-Lac Établissement Baume-les-Dames Établissement Saint-Vit Établissement Mandeure Établissement Ornans Établissement Maîche Établissement Pont-de-Roide-Vermondans Établissement Sochaux Établissement Étupes Établissement Bavans Établissement Hérimoncourt Établissement Doubs Établissement Exincourt Établissement Saône Établissement Voujeaucourt Établissement Les Fins Établissement Thise Établissement Vieux-Charmont Établissement Charquemont Établissement L'Isle-sur-le-Doubs Établissement École-Valentin Établissement Miserey-Salines Établissement Les Auxons Établissement Le Russey Établissement Levier Établissement Franois Établissement Avanne-Aveney Établissement Roche-lez-Beaupré Établissement Montlebon Établissement Montferrand-le-Château Établissement Orchamps-Vennes Établissement Fesches-le-Châtel Établissement Pirey Établissement Mathay Établissement Chemaudin et Vaux Établissement Pouilley-les-Vignes Établissement Châtillon-le-Duc Établissement Bart Établissement Frasne Établissement Serre-les-Sapins

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Doubs, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Doubs ?

Dans le Doubs, on apprécie les choses franches et le travail bien fait, et ça vaut aussi pour le choix d'une pizzéria. Le premier réflexe avant de réserver : savoir ce que vous attendez vraiment de ce repas. Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, orientez-vous vers les enseignes qui ont le service du midi dans les mains, avec une formule sans chichi, des plats envoyés sans attente inutile et un comptoir à emporter qui fonctionne au quart de tour. Pour un repas de famille qui rassemble toutes les générations, choisissez une pizzéria à la carte assez large, où chacun trouve chaussure à son pied, dans une salle accueillante où l'on peut se parler sans hausser le ton. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait beaucoup : misez sur une adresse qui a du répondant, avec une terrasse pour les beaux jours et une carte de boissons qui donne envie de s'installer. Pour un dîner à deux, changez d'atmosphère et cherchez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui sait se faire oublier. Enfin, pour les vrais amateurs de pizza italienne, direction les pizzaïolos qui ne travaillent qu'au feu de bois et qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie, sans jamais transiger sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Doubs.

Comment réchauffer une pizza?

Pour réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four est de loin la solution idéale, suivi de la poêle. Le micro-ondes donne une pizza molle (ou à réserver à des situations particulières). Méthode four: préchauffez à 200°C, posez la pizza sur la grille préchauffée ou sur une plaque, et laissez 5 à 7 minutes. La pâte retrouve son croustillant et le fromage coule à nouveau. À la poêle: placez la pizza dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen-doux, et couvrez d'un couvercle. En quelques minutes, le dessous devient croustillant pendant que le dessus chauffe doucement. Si vous utilisez le micro-ondes, le truc est de placer un verre d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage moelleux. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte devient sèche et la garniture se dessèche. Pour une expérience optimale, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Retrouvez les pizzérias dans le Doubs dans notre annuaire pour trouver l'adresse de votre prochain repas.

La pizza al taglio: qu'est-ce que c'est?

Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza arrive le plus souvent déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une variante italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient déjà coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs pizzas. À chaque pizzéria sa tradition de service. Parcourez celles dans le Doubs dans notre guide.

Y a-t-il des pizzas végétariennes dans le Doubs?

Désormais, de nombreuses pizzérias dans le Doubs prennent en compte les différents régimes alimentaires: sans gluten, végétarien ou vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus courante: de nombreuses pizzérias proposent une pâte spéciale sans blé. Si vous êtes cœliaque, vérifiez que l'établissement utilise un espace de préparation dédié pour éviter toute trace de gluten. Pour le régime végétarien, le choix est généreux: napolitaine, 4 fromages, vegetariana ou pizzas aux légumes (tomates, courgettes, oignons, olives). L'option vegan reste moins répandue mais se développe: de nombreuses pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent une alternative végétale au fromage. Pensez à vérifier que la pâte ne contient ni œuf ni lait. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour confirmer les options disponibles et la fiabilité de la préparation. Notre annuaire signale les pizzérias proposant des choix particuliers: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.