Annuaire — Département

Annuaire du département Rhône (69)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Rhône. Au confluent du Rhône et de la Saône, autour d'une métropole reconnue comme l'une des grandes capitales de la gastronomie, le département cultive un rapport exigeant et passionné à la bonne cuisine. Ici, bien manger n'est pas un luxe occasionnel mais une habitude ancrée, nourrie par une longue tradition de tables réputées et de produits d'exception. Dans un territoire aussi gourmand, la pizza a toute sa place : on la déguste aussi bien dans les quartiers animés de Lyon et de sa métropole que dans les villages du Beaujolais ou des Monts du Lyonnais. Des pentes viticoles du nord aux collines de l'ouest, en passant par le Val de Saône et le cœur urbain lyonnais, on compte aujourd'hui une multitude de pizzérias, portées par des familles italiennes installées de longue date comme par une nouvelle génération de pizzaïolos formés à la tradition napolitaine. La proximité de l'Italie se ressent d'ailleurs jusque dans les assiettes : beaucoup de maisons travaillent des produits transalpins de premier choix (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans négliger les richesses locales, qui s'invitent volontiers sur les cartes les plus créatives : rosette de Lyon, saint-marcellin, oignons doux ou touche de vin du Beaujolais viennent parfois twister les pizzas signature.

604 pizzerias 50 villes Dép. 69
Pizza napolitaine dans une pizzeria du Rhône, entre tradition italienne et terroir lyonnais
Rhône Dép. 69

À propos

« Rhône »

Que vous cherchiez une pizzéria pour un déjeuner rapide en pleine semaine, un dîner en famille décontracté, une soirée animée entre amis ou un tête-à-tête plus intime, notre annuaire vous aide à trouver l'adresse faite pour vous. Chaque fiche détaille les informations essentielles : photos, avis clients, horaires d'ouverture, modes de service (sur place, à emporter, livraison) et localisation précise dans le département. Parcourez les profils, comparez plusieurs adresses et laissez-vous guider par les retours de la communauté pour dénicher votre prochaine adresse coup de cœur.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Rhône

Pizzeria Casa Mozzat

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1
★★★★★ 5

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Pizzeria · Tassin-la-Demi-Lune

Pizza Napolitaine - La Madia

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Pizzeria · Dardilly

Delicio’Za

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Pizzeria · Arnas

La botte à pizza (Food Truck)

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★★★★★ 5

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Restaurant italien · Bron

PATAPIZZ la Pâte à Pizza N°1 pour les Professionnels

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Fabricant · Brignais

MEZAP PIZZA

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★★★★★ 5

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Pizzas à emporter · Saint-Laurent-de-Mure

Pizzanova St Georges

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★★★★★ 5

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Pizzeria · Saint-Georges-de-Reneins

Pizza FAB

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8
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Pizza FAB

Pizzeria · Lyon

MP CUCINA

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9
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Pizzas à emporter · Saint-Priest

O'MA PIZZA

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10
★★★★★ 5

O'MA PIZZA

Pizzas à emporter · Saint-Bonnet-de-Mure

L'annuaire

Tous les établissements dans le Rhône

594 pizzerias

La Pizza Italienne

La Pizza Italienne

La Pizza Italienne

Villeurbanne (69100)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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Entre 2 Pizza (Rhône,Lyon )

Entre 2 Pizza (Rhône,Lyon )

Entre 2 Pizza (Rhône,Lyon )

Saint-Priest (69800)

4.6
Pizzas à emporter Vente à emporter Repas sur place
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Le JarDin Des PenTeS

Le JarDin Des PenTeS

Le JarDin Des PenTeS

Lyon (69001)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pide Salonu

Pide Salonu

Pide Salonu

Villefranche-sur-Saône (69400)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizza Pit

Pizza Pit

Pizza Pit

Sainte-Foy-l'Argentière (69610)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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La Dernière Minute

La Dernière Minute

La Dernière Minute

Saint-Bonnet-de-Mure (69720)

4.6
Pizzeria Vente à emporter Livraison
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Starving

Starving

Starving

Saint-Genis-Laval (69230)

4.6
Pizzeria Repas sur place
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Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria du Rhône, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir dans le Rhône ?

Dans le Rhône, la barre est haute côté cuisine, et une pizzéria se choisit avec le même soin qu'un bon restaurant. Le point de départ, avant même de réserver : quelle sorte de repas vous avez en tête ? Pour un déjeuner expédié en pleine semaine, misez sur les adresses qui ont l'habitude du rush du midi, avec une formule efficace, un service qui envoie sans faire traîner et un comptoir à emporter parfaitement huilé. Pour un repas de famille qui rassemble petits et grands, choisissez une pizzéria au choix large, où chacun trouvera chaussure à son pied, dans une salle assez spacieuse pour que personne ne se marche dessus. Pour une soirée entre amis ou un afterwork, l'endroit fait une grande partie de l'ambiance : cherchez une adresse qui bouge, avec une terrasse pour les beaux soirs et une belle carte de vins et de bières à faire tourner. Pour un dîner à deux, changez complètement de tempo et visez l'intime : une petite salle, une lumière douce et un service qui reste en retrait sans jamais vous oublier. Enfin, pour les puristes qui veulent la vraie napolitaine, direction les pizzaïolos rivés à leur four à bois, qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano tout droit d'Italie sans jamais rogner sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Rhône.

01

Combien de pizzas commander pour une soirée à plusieurs?

De façon standard, on compte environ une pizza par personne pour un repas, à adapter selon les appétits et la taille des pizzas. En petit comité (2 à 6 personnes), une pizza par personne reste la règle simple. Pensez aussi au partage en commandant différentes pizzas à partager, idéal pour varier les saveurs. Pour 8 à 15 convives, prévoyez environ 3 pizzas pour 4 personnes, soit environ trois quarts de pizza par personne. Diversifiez les choix (margherita, reine, végétarienne, charcutière) pour que chacun trouve son goût. Au-delà de 15 personnes, mieux vaut contacter directement la pizzéria pour discuter d'un menu adapté: de nombreuses adresses proposent une formule à prix fixe avec une quantité adaptée au nombre exact d'invités. Tenez compte de ce que vous prévoyez à côté: si vous ajoutez apéritifs, salades, pain à l'ail ou desserts, comptez environ une demi-pizza en moins par convive. Notre sélection signale les pizzérias proposant des formules adaptées aux commandes importantes pour les grandes tablées: un bon point de départ pour planifier votre événement.
02

Réchauffer une pizza: au four ou au micro-ondes?

Pour réchauffer une pizza et préserver son moelleux ET son croustillant, le four reste la meilleure option, suivi de la poêle. Le micro-ondes ramollit la pâte (ou à réserver pour les cas pressés). Côté four: préchauffez à 200°C, placez la pizza sur la grille ou sur une feuille de papier cuisson, et patientez 5 à 7 minutes. La pâte redevient croustillante et le fromage coule à nouveau. Option poêle: déposez la pizza dans une poêle chaude, à feu moyen-doux, et couvrez avec un couvercle ou une assiette. En quelques minutes, le dessous prend du croquant pendant que le dessus chauffe doucement. Si vous utilisez le micro-ondes, le secret est de placer un verre rempli d'eau à côté de la pizza: la vapeur empêche la pâte de durcir et garde le fromage tendre. Ne réchauffez pas à plusieurs reprises la même pizza: la pâte perd son moelleux et la garniture perd ses saveurs. Pour le meilleur résultat, rien ne vaut une pizza servie aussitôt cuite. Découvrez les pizzérias dans le Rhône dans notre sélection pour commander ou réserver sur place.
03

Pourquoi faire confiance à une pizzeria indépendante dans le Rhône?

Une pizzeria indépendante dans le Rhône et ses environs vous garantit qualité et savoir-faire. Contrairement aux pizzerias industrielles, une pizzeria familiale prépare ses pizzas avec des produits de qualité, en circuit court. Vous y trouvez des créations parfois transmises de génération en génération. Vous y bénéficiez aussi d'un accueil chaleureux, avec une carte qui évolue avec les saisons. Soutenir les commerçants de proximité, c'est également favoriser l'économie locale. Explorez toutes les pizzérias traditionnelles dans le Rhône dans notre sélection.
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