Annuaire — Département

Annuaire du département Val-de-Marne (94)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Val-de-Marne. Département de rivières et de verdure, il s'étire au sud-est de Paris, là où la Seine et la Marne se rejoignent et déroulent de larges boucles propices à la flânerie, de la presqu'île de Saint-Maur-des-Fossés aux guinguettes de Nogent-sur-Marne et de Joinville-le-Pont. On y respire à pleins poumons, entre le château de Vincennes, la roseraie de L'Haÿ-les-Roses, le lac de Créteil et les fresques du MAC VAL à Vitry-sur-Seine. C'est aussi une terre de bons produits, puisque le plus grand marché de produits frais au monde se tient à Rungis et approvisionne les cuisines de toute la région. Dans ce cadre où l'on aime prendre son temps, la pizza a toute sa place, savourée à Créteil, Vincennes ou Champigny-sur-Marne comme sur les quais et le long des avenues bordées d'arbres.

287 pizzerias 47 villes Dép. 94
Pizza bianca aux champignons de Paris dans une pizzeria dans le Val-de-Marne, entre tradition italienne et terroir local
Val-de-Marne Dép. 94

À propos

« Val-de-Marne »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes présentes depuis des décennies autant que de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien d'ici sur leurs recettes les plus personnelles : champignons de Paris, légumes des maraîchers ou herbes du marché couronnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner sur le pouce, un repas de famille sans façon, une sortie entre amis au bord de la Marne ou un dîner à deux plus paisible, notre annuaire vous oriente vers la table qu'il vous faut : chaque fiche réunit les photos, les avis, les horaires, les services proposés et l'adresse exacte, pour choisir en un instant.

Sélection

Les meilleurs établissements dans le Val-de-Marne

Capiolopizza
1
★★★★★ 5

Capiolopizza

Traiteur · Créteil

French Touch Pizza
2
★★★★★ 5

French Touch Pizza

Pizzeria · Vitry-sur-Seine

🍕 Pizza à Vitry | Pizzeria Vitry-sur-Seine 🚛
3
★★★★★ 5

🍕 Pizza à Vitry | Pizzeria Vitry-sur-Seine 🚛

Pizzeria · Vitry-sur-Seine

La Dolce Pizza
4
★★★★★ 5

La Dolce Pizza

Pizzas à emporter · Chevilly-Larue

Mario pizza
5
★★★★★ 5

Mario pizza

Pizzeria · Thiais

Samino pizza, camion au feu de bois
6
★★★★★ 5

Samino pizza, camion au feu de bois

Pizzeria · Créteil

Calypsia - Camion Pizza
7
★★★★★ 5

Calypsia - Camion Pizza

Pizzeria · Fresnes

Freepizza / Free pizza - Ozoir la Ferriere pizzeria (livraison de pizza)
8
★★★★★ 5

Freepizza / Free pizza - Ozoir la Ferriere pizzeria (livraison de pizza)

Livraison de pizzas · La Queue-en-Brie

Pizza Gadjos
9
★★★★★ 5

Pizza Gadjos

Pizzeria · Gentilly

Mes10pizzas
10
★★★★★ 5

Mes10pizzas

Pizzeria · Rungis

L'annuaire

Tous les établissements dans le Val-de-Marne

277 pizzerias

POLI PIZZA

POLI PIZZA

Le Perreux-sur-Marne (94170)

4.7
Pizzeria
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DI NAPOLI

DI NAPOLI

Vitry-sur-Seine (94400)

4.7
Pizzeria
Voir la fiche →
Pizza Marco

Pizza Marco

Thiais (94320)

4.7
Pizzeria
Voir la fiche →
RESTAURANT EVVIVA

RESTAURANT EVVIVA

Saint-Maur-des-Fossés (94210)

4.6
Pizzeria
Voir la fiche →
Love Pizza

Love Pizza

Choisy-le-Roi (94600)

4.6
Pizzeria
Voir la fiche →
Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria dans le Val-de-Marne, ambiance chaleureuse aux airs de guinguette au bord de la Marne

Le guide

Quel établissement choisir dans le Val-de-Marne ?

Dans le Val-de-Marne, choisir sa pizzéria commence par une question toute simple : pour quelle occasion ? Le rythme d'un midi pressé n'a rien à voir avec celui d'une soirée qui s'éternise au bord de l'eau, et c'est là-dessus qu'il faut se caler. Lorsque le temps presse, filez vers les maisons taillées pour la rapidité, carte resserrée, pizzas prêtes en quelques minutes et comptoir à emporter qui vous remet en route sans attendre. Pour réunir toute la famille, préférez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans chichi. Entre amis, misez sur le lieu autant que sur l'assiette, une adresse qui vit, une terrasse dès que le soleil pointe, une belle sélection de boissons et de quoi refaire le monde jusqu'à tard. En duo, recherchez plutôt l'intimité, une salle à taille humaine, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si la napolitaine vous tient à cœur, tournez-vous vers les artisans fidèles au feu de bois, ceux qui font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule et refusent le moindre compromis, à l'image de la fraîcheur exigée chaque matin sur les étals de Rungis. Une minute de réflexion sur l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Val-de-Marne.

01

Quel type de pâte pour une bonne pizza?

Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, dans la tradition italienne, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue un rôle d'écrin pour laisser briller les ingrédients. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et cale davantage. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les amateurs de pizza italienne traditionnelle et par ceux qui préfèrent une pizza légère; la pâte épaisse séduit les gros appétits ou qui préfèrent une texture plus fondante. Bonne nouvelle: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur demande pour certaines pizzas. Consultez notre sélection pour trouver une pizzéria dans le Val-de-Marne qui propose le style de pâte que vous préférez.
02

Où commander une pizza en livraison dans le Val-de-Marne?

La plupart des pizzérias dans le Val-de-Marne offrent aujourd'hui une formule à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison à domicile. Le service à emporter est généralement disponible sans réservation: vous passez commande par téléphone, et récupérez votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (souvent gratuit ou peu cher au-delà d'un certain montant) ou les services tiers comme Uber Eats, Deliveroo ou Just Eat qui appliquent leurs commissions. Commander reste simple et rapide: par téléphone, via le site de l'établissement, via une application mobile ou directement sur place. Pour préserver la qualité, il est préférable de déguster la pizza dans la foulée: le croustillant disparaît rapidement et le fromage perd de son fondant. Notre guide indique pour chaque pizzéria les modes de service disponibles: service à table, vente à emporter, livraison, ainsi que les horaires d'ouverture associés.
03

Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles pizzas cartonnent en pizzéria?

La margherita reste de loin la pizza la plus appréciée, en France comme à l'international. Sa sobriété, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la championne toutes catégories des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus appréciées en France inclut généralement la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques repose sur leur recette accessible et leur côté rassembleur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander pour un groupe sans risquer de décevoir. Du nouveau côté pizza: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui veulent sortir du lot. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre guide des pizzérias dans le Val-de-Marne.
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