Allô Pizza chez Frédo
Annuaire — Département
Annuaire du département Var (83)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Var. Ici, la Provence descend jusqu'à la mer : des calanques de la côte varoise aux vignobles des Côtes de Provence, entre le massif des Maures aux chênes-lièges, les Îles d'Or au large de Hyères et l'arrière-pays des collines couvertes de vignes, le département déploie une nature généreuse où résonnent les cigales. C'est une terre de garrigue parfumée, d'oliveraies et de terrasses à l'ombre des platanes, où l'on aime prendre son temps un verre à la main. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Toulon, Hyères ou Draguignan que dans les villages perchés et les stations balnéaires. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine, la frontière transalpine n'étant qu'à quelques heures de route. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir provençal sur leurs pizzas les plus originales : huile d'olive de Provence, tapenade, chèvre frais ou herbes du maquis parfument volontiers les créations des adresses les plus inventives.
1032 pizzerias
50 villes
Dép. 83
Var
Dép. 83
À propos
« Var »
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.
Sélection
Les meilleurs établissements dans le Var
Pizz' at home / Chef pizzaiolo à domicile et traiteur (83 & 13)
2
★★★★★
5
Pizz' at home / Chef pizzaiolo à domicile et traiteur (83 & 13)
Traiteur · La Crau
PORTAMIVIA - Pizza et Cuisine Italienne à Emporter ou en Livraison
4
★★★★★
5
PORTAMIVIA - Pizza et Cuisine Italienne à Emporter ou en Livraison
Pizzas à emporter · Le Pradet
L'annuaire
Tous les établissements dans le Var
1022 pizzerias
Poulets à Gogo LAVANDOU
Poulets à Gogo LAVANDOU
Le Lavandou (83980)
4.1
(173 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Voir la fiche →
Mario Pizza Pizzeria Six Fours
Mario Pizza Pizzeria Six Fours
Six-Fours-les-Plages (83140)
4.1
(154 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
Voir la fiche →
Nonna Pizza Six Fours
Les 9 Fontaines
Casa Pasta
oh p'tit lulu
oh p'tit lulu
La Londe-les-Maures (83250)
4.1
(134 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Livraison
Voir la fiche →
Restaurant La Victoire
Restaurant La Victoire
Gonfaron (83590)
4.1
(130 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Terrasse
Voir la fiche →
Vinon Pizza le cours
Vinon Pizza le cours
Vinon-sur-Verdon (83560)
4.1
(116 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
Voir la fiche →
Giovanni Gelateria Le Castellet
Giovanni Gelateria Le Castellet
Le Castellet (83330)
4.1
(113 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
Voir la fiche →
Les communes
Pizzerias situées dans le Var
50 villes répertoriées
Établissement Toulon
Établissement La Seyne-sur-Mer
Établissement Fréjus
Établissement Hyères
Établissement Draguignan
Établissement Six-Fours-les-Plages
Établissement Saint-Raphaël
Établissement La Garde
Établissement La Valette-du-Var
Établissement La Crau
Établissement Brignoles
Établissement Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Établissement Sanary-sur-Mer
Établissement Roquebrune-sur-Argens
Établissement Sainte-Maxime
Établissement Ollioules
Établissement Vidauban
Établissement Cuers
Établissement Saint-Cyr-sur-Mer
Établissement Solliès-Pont
Établissement Cogolin
Établissement La Londe-les-Maures
Établissement Le Luc
Établissement Le Pradet
Établissement Le Beausset
Établissement La Farlède
Établissement Le Muy
Établissement Lorgues
Établissement Carqueiranne
Établissement Bandol
Établissement Puget-sur-Argens
Établissement Bormes-les-Mimosas
Établissement Cavalaire-sur-Mer
Établissement Les Arcs
Établissement Montauroux
Établissement Trans-en-Provence
Établissement Le Lavandou
Établissement Pierrefeu-du-Var
Établissement Saint-Mandrier-sur-Mer
Établissement Solliès-Toucas
Établissement Fayence
Établissement La Cadière-d'Azur
Établissement Pourrières
Établissement Rocbaron
Établissement Garéoult
Établissement Le Castellet
Établissement Tourves
Établissement Nans-les-Pins
Établissement Pignans
Établissement Le Cannet-des-Maures
Le guide
Quel établissement choisir dans le Var ?
Dans le Var, une bonne pizza a le parfum des vacances, et tout se joue sur l'occasion que l'on vise. Le midi pressé d'un jour de semaine ne demande pas la même adresse qu'un long dîner d'été : commencez donc par là. Quand le temps file, cap sur les maisons taillées pour le service rapide — carte resserrée, parts prêtes sans attente, comptoir à emporter qui vous libère vite. Pour une grande tablée familiale, mieux vaut viser large : un menu qui parle à tous les âges, une salle où l'on s'entend sans forcer et de quoi contenter les plus petits comme les plus grands. L'esprit d'une soirée entre amis tient surtout au lieu : une terrasse pour les nuits douces, une belle sélection de rosés et de bières, une ambiance qui donne envie de s'attarder. À deux, on cherche l'inverse — un coin tranquille, une lumière tamisée, un service qui se fait discret. Restent les mordus de vraie napolitaine, pour qui rien ne vaut les pizzaïolos attachés au feu de bois, ceux qui font venir mozzarella di bufala et tomates San Marzano directement de la péninsule, sans le moindre compromis.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Var.
01
Comment la pizza a-t-elle débarqué en France?
Comment la pizza a-t-elle débarqué en France?
La pizza trouve ses racines à Naples, dans la péninsule italienne. Sous une forme primitive, on en consommait dès l'Antiquité (focaccias garnies), mais la pizza à base de tomate apparaît au 18e siècle, après l'arrivée de la tomate en Europe. La pizza margherita, dans sa forme actuelle, aurait été créée en 1889 par le pizzaïolo Raffaele Esposito à Naples, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Ses trois couleurs (rouge de la tomate, blanc de la mozzarella, vert du basilic) évoquent celles du drapeau italien. La pizza s'est exportée dans le monde entier grâce aux émigrations italiennes, d'abord outre-Atlantique au tournant du 20e siècle, puis en France à partir des années 1950, où elle s'est implantée surtout dans le Sud avant de gagner toute la France. L'art du pizzaïolo napolitain a été inscrit en 2017 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, une reconnaissance internationale du savoir-faire de père en fils depuis des siècles. Aujourd'hui, la pizza se décline en d'innombrables variantes à travers le monde: napolitaine, romaine, sicilienne en Italie, deep-dish à Chicago, slice à New York, ou pizza à la française avec ses garnitures plus libres. Pour goûter à cette tradition centenaire? Retrouvez les pizzérias dans le Var dans notre guide.
02
À quoi reconnaît-on une bonne pizzeria dans le Var?
À quoi reconnaît-on une bonne pizzeria dans le Var?
Avant de choisir une pizzeria dans le Var, certains points sont à examiner. Pour commencer, examinez la qualité des matières premières proposés. Une vraie pizzeria se démarque par sa pâte fine et croustillante. L'expertise du pizzaïolo joue un rôle déterminant. Examinez les notes laissés en ligne pour départager les meilleures adresses. Notre sélection vous aide de comparer les pizzérias référencées dans le Var et ses environs pour trouver la pizzéria qui saura répondre à vos préférences.
03
Pourquoi aller manger dans une pizzéria plutôt que cuisiner soi-même?
Pourquoi aller manger dans une pizzéria plutôt que cuisiner soi-même?
Chaque option a ses qualités, et le choix dépend surtout du contexte, du temps disponible et du type d'expérience souhaitée. La pizza maison, c'est convivial et économique: vous décidez de tout, vous personnalisez chaque pizza, et vous partagez un moment de préparation en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza préparée en pizzéria, c'est l'assurance d'un vrai métier: pâte levée pendant de longues heures, four à bois ou à pierre montant à plus de 400°C, ingrédients souvent importés d'Italie, et un pizzaïolo qui connaît son métier. Le résultat est tout simplement hors de portée dans un four domestique. La pizza maison est idéale pour une soirée détendue, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez maîtriser totalement les ingrédients (allergies ou régime particulier). La pizzéria s'impose pour une pizza dans les règles de l'art, un dîner sans cuisine ni vaisselle ou simplement pour vivre une expérience qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour dénicher une pizzéria dans le Var où le savoir-faire fait toute la différence, explorez les fiches de notre annuaire.