Annuaire — Département

Annuaire du département Haute-Marne (52)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans la Haute-Marne. Ici, l'eau et la forêt commandent le paysage : c'est sur ce territoire que naissent la Marne, la Meuse et l'Aube, entre les grandes futaies de chênes et de hêtres, les étangs paisibles et les vastes horizons du lac du Der, halte des grues cendrées à chaque automne. Du plateau de Langres ceinturé de remparts aux villages blottis dans les vallées, en passant par les forêts profondes désormais protégées en Parc national, le département cultive le calme, les traditions et le goût des choses simples. C'est une terre de bocage et de sous-bois, où l'on aime se retrouver à table après une promenade dans la nature. Dans ce cadre, la pizza a toute sa place, autant appréciée à Chaumont, Saint-Dizier ou Langres que dans les bourgs de campagne et les villages au bord de l'eau. Les pizzérias y sont tenues par des familles italiennes installées de longue date comme par de jeunes pizzaïolos formés à la napolitaine. La plupart travaillent de bons produits venus d'Italie (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), sans oublier une note du terroir haut-marnais sur leurs pizzas les plus originales : fromage de Langres, charcuterie de pays, champignons des sous-bois ou miel de forêt égaient volontiers les créations des adresses les plus inventives.

81 pizzerias 50 villes Dép. 52

Pizza napolitaine dans une pizzeria dans la Haute-Marne, entre tradition italienne et terroir local

Haute-Marne Dép. 52

À propos

« Haute-Marne »

Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce entre deux rendez-vous, un repas de famille sans façon, une soirée animée entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous oriente vers la table faite pour vous. Chaque fiche rassemble l'essentiel : photos, avis de clients, horaires, formules de service (sur place, à emporter, livraison) et emplacement exact dans le département. Passez les profils en revue, mettez plusieurs adresses en regard et fiez-vous aux retours de la communauté pour repérer votre prochain coup de cœur.

Sélection

Distributeur pizza 24h/24, 7j/7 Alex Pizza

Val-de-Meuse (52140)

3.3 (12 avis)

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Les communes

Pizzerias situées en Haute-Marne

50 villes répertoriées

Établissement Saint-Dizier Établissement Chaumont Établissement Langres Établissement Nogent Établissement Joinville Établissement Wassy Établissement La Porte du Der Établissement Eurville-Bienville Établissement Éclaron-Braucourt-Sainte-Livière Établissement Bologne Établissement Val-de-Meuse Établissement Bettancourt-la-Ferrée Établissement Châteauvillain Établissement Villiers-en-Lieu Établissement Froncles Établissement Rolampont Établissement Biesles Établissement Rives Dervoises Établissement Chevillon Établissement Bayard-sur-Marne Établissement Le Montsaugeonnais Établissement Saints-Geosmes Établissement Chamarandes-Choignes Établissement Chancenay Établissement Villegusien-le-Lac Établissement Jonchery Établissement Andelot-Blancheville Établissement Doulaincourt-Saucourt Établissement Bourmont-entre-Meuse-et-Mouzon Établissement Rachecourt-sur-Marne Établissement Humbécourt Établissement Chamouilley Établissement Villiers-le-Sec Établissement Semoutiers-Montsaon Établissement Arc-en-Barrois Établissement Longeau-Percey Établissement Louvemont Établissement Foulain Établissement Thonnance-lès-Joinville Établissement Colombey les Deux Églises Établissement Breuvannes-en-Bassigny Établissement Ceffonds Établissement Sommevoire Établissement Rimaucourt Établissement Brousseval Établissement Valcourt Établissement Poissons Établissement Saint-Urbain-Maconcourt Établissement Humes-Jorquenay Établissement Neuilly-l'Évêque

Pizzas napolitaines servies sur une table en bois dans une pizzeria dans la Haute-Marne, ambiance chaleureuse au four à bois

Le guide

Quel établissement choisir en Haute-Marne ?

Dans la Haute-Marne, une bonne pizza vient récompenser une journée passée au grand air, entre balade en forêt, tour au bord d'un lac ou visite d'un village de caractère, et l'adresse idéale dépend surtout de l'occasion. Avant de réserver, posez-vous la bonne question : quel type de repas visez-vous ? Le midi en semaine, quand chaque minute compte, orientez-vous vers les maisons qui savent servir vite sans rien sacrifier à la qualité, avec une formule courte, des pizzas prêtes sans attente et un comptoir à emporter qui ne vous immobilise pas. Pour un grand repas de famille qui réunit tous les âges, choisissez plutôt une table spacieuse au menu varié, où petits et grands trouvent leur compte dans une ambiance décontractée. Entre amis, laissez parler le lieu : une salle chaleureuse pour les soirées d'hiver, un coin en terrasse dès les beaux jours, une jolie carte de vins et de bières, et de quoi refaire le monde jusque tard. À deux, préférez la discrétion : une salle intimiste, un éclairage doux et un service qui sait se faire oublier. Enfin, les amoureux de la vraie napolitaine iront droit vers les pizzaïolos qui ne jurent que par le feu de bois et font venir mozzarella di bufala et tomates San Marzano directement d'Italie, sans le moindre compromis sur la qualité.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Haute-Marne.

Quels vins italiens commander en pizzéria?

Le choix du vin avec une pizza dépend essentiellement du caractère de la pizza: avec ou sans tomate, saveurs classiques ou puissantes, fromages frais ou caractérisés. Pour une margherita, un vin rouge italien léger comme un Sangiovese fait merveille le caractère fruité de la sauce. Avec une pizza sans tomate, misez sur un vin blanc sec comme un Verdicchio, ou un vin pétillant comme le Prosecco. Pour une pizza épicée (diavola) ou chargée en goût, un rouge plus structuré comme un Aglianico tiendra tête à la richesse aromatique. Côté bière, une bière italienne (Moretti, Peroni Nastro Azzurro) s'accorde tout aussi bien, surtout avec une pizza simple ou une diavola. Sur notre annuaire, certaines pizzérias en Haute-Marne proposent une belle carte de vins italiens: identifiez les adresses avec une belle cave italienne pour vivre une expérience plus complète.

Où aller manger la meilleure pizza en Haute-Marne et ses environs?

en Haute-Marne et ses environs, le choix en matière de pizzérias est diversifiée. Vous pourrez y découvrir aussi bien des pizzerias artisanales que des établissements plus tendance. Afin de vous aider, notre sélection recense les adresses recommandées, avec photos, retours d'expérience et horaires d'ouverture. Que vous souhaitiez une pizzeria à proximité, vous y trouverez votre bonheur. Pour les établissements les plus prisés, il est préférable de réserver votre table à l'avance, surtout le week-end. Découvrez notre liste dès maintenant et choisissez l'adresse qui correspond parfaitement à vos goûts.

Y a-t-il des pizzas végétariennes en Haute-Marne?

De nos jours, une majorité de pizzérias en Haute-Marne s'adaptent aux différents régimes alimentaires: sans gluten, végétarien ou vegan. La pizza sans gluten est de plus en plus répandue: de nombreuses pizzérias proposent une pâte spéciale élaborée à partir de farines naturellement sans gluten. En cas d'intolérance prononcée, assurez-vous que la cuisine dispose d'une zone séparée pour éviter toute trace de gluten. Côté végétarien, le choix est largement assuré: napolitaine, 4 fromages, vegetariana ou pizzas garnies de légumes (poivrons, artichauts, champignons, aubergines). Le vegan est un peu plus rare mais se développe: plusieurs pizzérias acceptent désormais les pizzas sans fromage, ou proposent une alternative végétale au fromage. Pensez à vérifier que la pâte ne contient pas de produits laitiers. Si vous avez une intolérance importante ou un régime contraignant, il est préférable de contacter l'établissement à l'avance pour confirmer les options disponibles et les conditions de préparation. Notre guide précise les pizzérias proposant des choix particuliers: sans gluten, végétarien, vegan ou halal.