Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57
Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local
Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

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DL Pizza

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PizzArea foodtruck

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Mangia E Scappa Pizza

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Le QG de Kanfen

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FoodTruck Coppia

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L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

Casa Preziosa

Casa Preziosa

Casa Preziosa

Thionville (57100)

4.9
Pizzeria
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La Dolce Pizza

La Dolce Pizza

La Dolce Pizza

Phalsbourg (57370)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Home Pizz

Home Pizz

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Petite-Rosselle (57540)

4.9
Pizzas à emporter
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Pizzeria Del Bosco

Pizzeria Del Bosco

Pizzeria Del Bosco

Kerbach (57460)

4.9
Pizzeria
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La Voglia

La Voglia

La Voglia

Ancy-Dornot (57130)

4.9
Pizzeria
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VIKING PIZZA

VIKING PIZZA

VIKING PIZZA

Sarreguemines (57200)

4.9
Pizzeria
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Casa Giacomo

Casa Giacomo

Casa Giacomo

Woustviller (57915)

4.9
Pizzeria
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Gusto Sarrebourg

Gusto Sarrebourg

Gusto Sarrebourg

Sarrebourg (57400)

4.9
Pizzas à emporter
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

01

Quelles sont les caractéristiques d'une vraie pizza italienne?

Une pizza fidèle à la tradition italienne se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: le travail de la pâte, les ingrédients, le four et le savoir-faire du pizzaïolo. La pâte est l'élément fondamental: on la veut travaillée à la main, levée pendant de longues heures (jusqu'à 3 jours), avec une farine italienne type 00 et une levure naturelle en petite quantité. Pour les ingrédients, les grands incontournables sont de rigueur: tomates italiennes San Marzano, mozzarella di bufala (ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive extra-vierge. Le mode de cuisson fait la différence: la pizza napolitaine traditionnelle se cuit dans un four à bois traditionnel, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. Le résultat est reconnaissable: un disque moelleux au milieu, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Et surtout, le tour de main du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo qui maîtrise son art abaisse la pâte avec les doigts, fait toujours dans la retenue côté toppings, et connaît son four sur le bout des doigts. Dans notre sélection, certaines pizzérias sont signalées comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Reconnaissez-les pour vivre un moment dans l'esprit italien.
02

Y a-t-il des pizzérias qui livrent en Moselle et ses environs?

La grande majorité des pizzérias en Moselle proposent aujourd'hui un service à emporter, et de plus en plus complètent leur offre par un service de livraison à domicile. La vente à emporter est généralement disponible sans réservation: passez votre commande sur place ou par téléphone, et venez chercher votre pizza fraîchement préparée quelques minutes plus tard. Pour la livraison, deux options coexistent: le service maison de l'établissement (fréquemment offert à partir d'un montant minimum) ou les plateformes spécialisées qui appliquent leurs commissions. Commander reste simple et rapide: directement par téléphone, en ligne sur leur site, depuis une application dédiée ou au comptoir de l'établissement. Pour préserver la qualité, nous vous conseillons de manger la pizza dans la foulée: la pâte ramollit vite et le fromage perd de son fondant. Notre sélection indique pour chaque pizzéria les modes de service proposés: salle, take-away, livraison à domicile, ainsi que les plages horaires correspondantes.
03

Quels sont les tarifs moyens en pizzéria en Moselle?

en Moselle, prévoyez généralement entre 12 et 16€ pour une pizza classique. Le tarif varie en fonction du niveau de garniture, de la fraîcheur des produits et de la réputation de l'établissement. Pour une reine, prévoyez entre 9 et 12€. Pour les pizzas aux produits d'exception, il faut prévoir au-delà de 15€. Au déjeuner, plusieurs établissements proposent des formules à partir de 10-12€ avec entrée ou dessert. Pour la vente à emporter, les tarifs sont généralement légèrement inférieurs. Pour comparer les tarifs exacts, parcourez notre sélection: chaque pizzeria présente ses tarifs.
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