Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57
Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local
Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

PIZZA NICOLOSI

1
★★★★★ 5

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Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

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Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

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Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

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4
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Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

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Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

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Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

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Pizza Nonna Distroff

Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

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Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

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Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

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10
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Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

Giovane Pizzeria

Giovane Pizzeria

Giovane Pizzeria

Hayange (57700)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Chez Francesco

Chez Francesco

Chez Francesco

Basse-Ham (57970)

4.9
Traiteur
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PugliaMi

PugliaMi

PugliaMi

Yutz (57970)

4.9
Restaurant italien Vente à emporter Repas sur place
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Pizzeria Le Capri

Pizzeria Le Capri

Pizzeria Le Capri

Freyming-Merlebach (57800)

4.9
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Il Gusto e Basta

Il Gusto e Basta

Il Gusto e Basta

Vigy (57640)

4.9
Pizzas à emporter Services sur place Livraison
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Maison M

Maison M

Maison M

Algrange (57440)

4.9
Pizzeria
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Pizzeria Ciao Bella Hayange

Pizzeria Ciao Bella Hayange

Pizzeria Ciao Bella Hayange

Hayange (57700)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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La Scampia

La Scampia

La Scampia

Farébersviller (57450)

4.8
Pizzeria
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

01

Comment savoir si une pizza a été préparée dans les règles?

Une pizza italienne digne de ce nom se reconnaît à plusieurs marqueurs simples: le travail de la pâte, le choix des produits, le four et le geste du pizzaïolo. Tout commence par la pâte: elle est traditionnellement façonnée à la main, fermentée longuement (jusqu'à 3 jours), avec une farine italienne type 00 et un peu de levure naturelle. Côté garniture, les fondamentaux italiens sont incontournables: tomates San Marzano, mozzarella italienne (bufala ou fior di latte), basilic frais, et un filet d'huile d'olive italienne. Le four joue un rôle clé: la pizza dans les règles de l'art se cuit dans un four à bois, à plus de 450°C, en 60 à 90 secondes seulement. Visuellement, la différence se voit: une pâte fine au centre, un cornicione aérien marqué par quelques taches sombres, une garniture peu chargée mais pleine de caractère. Enfin, le tour de main du pizzaïolo compte presque autant que les produits: un pizzaïolo à l'ancienne étire la pâte à la main, reste sobre sur la garniture, et connaît son four sur le bout des doigts. Sur notre annuaire, certaines pizzérias sont mises en avant comme préparant des pizzas dans le respect de la tradition italienne. Repérez-les pour vivre une expérience digne de l'Italie.
02

Rectified template variable placement for geographic specificity Rectified template variable placement for geographic specificity Quelles sont les pizzas au top des ventes?

La margherita reste largement la pizza la plus commandée, en France comme partout dans le monde. Sa simplicité, son équilibre tomate-mozzarella-basilic et son côté abordable en font la favorite incontestée des amateurs. Derrière la margherita, le top des pizzas les plus commandées en France met en avant la reine (jambon-champignons), la 4 fromages, la royale (jambon-champignons-œuf), la napolitaine (anchois-câpres-olives) et le calzone (pizza pliée). Le succès de ces classiques s'explique par leur recette accessible et leur côté rassembleur: ce sont des pizzas que tout le monde aime et qu'on peut commander en équipe sans risquer de déranger les goûts. Du nouveau côté pizza: les pizzas originales aux ingrédients locaux gagnent du terrain, portées par les pizzérias artisanales qui veulent sortir du lot. Pour découvrir les classiques incontournables et les créations originales de votre ville, parcourez notre annuaire des pizzérias en Moselle.
03

Quels sont les prix pratiqués dans les pizzérias en Moselle?

en Moselle, prévoyez en moyenne entre 10 et 15€ pour une pizza traditionnelle. Le prix dépend principalement du type de pizza, de la fraîcheur des produits et de la réputation de l'établissement. Pour une margherita, il faut compter entre 10 et 13€. Pour les pizzas aux ingrédients haut de gamme, il faut prévoir entre 14 et 18€. Le midi, certaines pizzerias proposent des formules à partir de 10-12€ avec entrée ou dessert. Pour la vente à emporter, les prix sont souvent plus accessibles. Pour découvrir le détail des tarifs, jetez un œil aux pages de notre annuaire: chaque pizzeria affiche ses tarifs.
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