Annuaire — Département

Annuaire du département Moselle (57)

Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias en Moselle. Baignée par la rivière qui lui donne son nom, la Moselle brille de sa pierre dorée et s'ouvre largement sur ses voisins, du chevet lumineux de la cathédrale de Metz, surnommée la Lanterne du Bon Dieu, aux coteaux plantés de vignes et aux rives calmes du Pays des étangs. On y sent plusieurs mondes se rencontrer, entre le Centre Pompidou-Metz, la citadelle de Bitche perchée sur les Vosges du Nord, les forts qui rappellent l'histoire et les villes actives tournées vers le Luxembourg et l'Allemagne. C'est une terre de caractère, façonnée par le travail et fière de sa table, où l'on aime se retrouver et partager sans manières. Dans ce décor de pierre dorée et de rivière, la pizza a toute sa place, savourée à Metz, Thionville ou Sarreguemines comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.

507 pizzerias 50 villes Dép. 57
Pizza capricciosa dans une pizzeria en Moselle, entre tradition italienne et terroir local
Moselle Dép. 57

À propos

« Moselle »

Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien lorraine sur leurs recettes les plus personnelles : les champignons du plateau, la charcuterie fumée ou les fromages de Lorraine accompagnent volontiers les créations des adresses les plus curieuses, quand certaines osent même une pointe de mirabelle sur leurs pizzas sucrées-salées. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.

Sélection

Les meilleurs établissements en Moselle

PIZZA NICOLOSI

PIZZA NICOLOSI

1
★★★★★ 5

PIZZA NICOLOSI

Pizzeria · Marange-Silvange

Pizza Addict

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2
★★★★★ 5

Pizza Addict

Pizzas à emporter · Nilvange

Vito's Magic Pizza

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3
★★★★★ 5

Vito's Magic Pizza

Pizzas à emporter · Montigny-lès-Metz

La Scampia

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4
★★★★★ 5

La Scampia

Pizzas à emporter · Thionville

DL Pizza

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DL Pizza

Restauration rapide · Audun-le-Tiche

PizzArea foodtruck

PizzArea foodtruck

6
★★★★★ 5

PizzArea foodtruck

Pizzeria · Thionville

Pizza Nonna Distroff

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7
★★★★★ 5

Pizza Nonna Distroff

Pizzeria · Distroff

Mangia E Scappa Pizza

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Mangia E Scappa Pizza

Pizzas à emporter · Yutz

Le QG de Kanfen

Le QG de Kanfen

9
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Le QG de Kanfen

Pizzeria · Kanfen

FoodTruck Coppia

FoodTruck Coppia

10
★★★★★ 5

FoodTruck Coppia

Pizzas à emporter · Corny-sur-Moselle

L'annuaire

Tous les établissements en Moselle

497 pizzerias

Gusto Pizza Cattenom

Gusto Pizza Cattenom

Gusto Pizza Cattenom

Cattenom (57570)

4.8
Pizzeria
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FAST PIZZA

FAST PIZZA

FAST PIZZA

Clouange (57185)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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La Focaccia Italian Street Food

La Focaccia Italian Street Food

La Focaccia Italian Street Food

Thionville (57100)

4.8
Restaurant italien Vente à emporter Terrasse
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Pizza Crousty 57

Pizza Crousty 57

Pizza Crousty 57

Montigny-lès-Metz (57950)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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Pizza di Lara

Pizza di Lara

Pizza di Lara

Freyming-Merlebach (57800)

4.8
Pizzeria
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Lo Zio

Lo Zio

Lo Zio

Serémange-Erzange (57290)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Terrasse
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Pizzeria da Mimma

Pizzeria da Mimma

Pizzeria da Mimma

Forbach (57600)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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ROOM SERVICE ANCY

ROOM SERVICE ANCY

ROOM SERVICE ANCY

Ancy-Dornot (57130)

4.8
Pizzeria Vente à emporter Repas sur place
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My Pizza

My Pizza

My Pizza

Falck (57550)

4.8
Pizzeria
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Arrabbiata

Arrabbiata

Arrabbiata

Guénange (57310)

4.8
Restaurant Vente à emporter Terrasse
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Pizzas servies sur une table en bois dans une pizzeria en Moselle, ambiance chaleureuse face aux façades dorées au bord de la Moselle

Le guide

Quel établissement choisir en Moselle ?

En Moselle, terre de rivière et de pierre dorée, le choix d'une pizzéria se règle d'abord sur le moment. Un midi grignoté entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, orientez-vous vers une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, privilégiez l'espace et le choix, une salle où l'on s'entend malgré le monde, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et si vous ne jurez que par la vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, avec le sérieux d'une terre qui n'a jamais rien fait à moitié. Un instant d'attention à l'envie du moment, et vous ne vous tromperez pas de table.

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement en Moselle.

01

Pourquoi se rendre dans une pizzéria plutôt que cuisiner soi-même?

Les deux options ont leurs atouts, et le choix dépend surtout de l'occasion, du temps disponible et du résultat recherché. Faire sa pizza à la maison, c'est convivial et économique: vous décidez de tout, vous composez selon vos envies, et vous partagez un moment de préparation en famille ou entre amis. En revanche, sans four professionnel à très haute température, la pâte n'atteindra pas le niveau et le moelleux d'une vraie pizza italienne. La pizza d'un professionnel, c'est l'assurance d'un vrai métier: pâte maturée plusieurs heures, four à bois ou au feu de bois atteignant les 400°C et plus, ingrédients sourcés en Italie, et un pizzaïolo qui maîtrise sa technique. Le résultat est tout simplement hors de portée dans un four domestique. La pizza maison est adaptée à une soirée tranquille, un atelier en famille avec les enfants, ou si vous souhaitez maîtriser totalement les ingrédients (allergies, régimes spécifiques, budget serré). La pizzéria s'impose pour une vraie pizza italienne, un dîner sans la corvée de préparation et de nettoyage ou simplement pour profiter d'un savoir-faire qu'on ne peut pas reproduire chez soi. Pour dénicher une pizzéria en Moselle où le savoir-faire fait toute la différence, explorez les fiches de notre guide.
02

Quelle pâte choisir pour sa pizza?

Pâte fine ou pâte épaisse, le débat est ancien. En réalité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, dans la tradition italienne, mise sur la légèreté et le croustillant. C'est le style de la pizza napolitaine au centre fin: la pâte joue un rôle de support discret pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus moelleuse et nourrissante, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle se prête davantage à les garnitures abondantes et cale davantage. Côté palais, la pâte fine est plébiscitée par les puristes et par ceux qui aiment la finesse; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus moelleuse. À noter: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur votre demande pour certaines pizzas. Explorez notre sélection pour trouver une pizzéria en Moselle qui propose le style de pâte que vous préférez.
03

Quel format pour un dîner à deux?

Le format de pizza idéal dépend de l'occasion et du nombre de convives. Les pizzérias proposent généralement plusieurs tailles, à choisir selon votre envie. La pizza individuelle classique mesure environ 28 à 33 cm de diamètre, c'est le format standard, prévu pour un convive avec un appétit normal, en repas complet. Pour partager à 2 ou en famille, certaines pizzérias proposent des formats XL, idéaux à diviser en parts. Une grande pizza nourrit en général deux personnes voire trois. Pour un déjeuner rapide ou si vous cherchez un repas léger, une pizza individuelle plus petite (de 24 à 26 cm) ou une part al taglio fait parfaitement l'affaire. Pour un repas en groupe (à partir de 4-5 personnes), mieux vaut commander plusieurs pizzas au format classique et diversifier les choix: chacun peut goûter à plusieurs styles et c'est plus convivial. Les pizzérias en Moselle et ses environs référencées dans notre sélection précisent les formats proposés sur leur carte.
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