La Pizzéria
Annuaire — Département
Annuaire du département Haut-Rhin (68)
Bienvenue sur notre annuaire des pizzérias dans le Haut-Rhin. Terre d'Alsace du sud, le département marie la Route des Vins qui serpente au pied des Vosges, les villages fleuris aux maisons à colombages et la grande plaine qui descend vers le Rhin, des canaux de la Petite Venise à Colmar aux musées de Mulhouse, du Grand Ballon coiffé de forêts aux cigognes qui veillent sur les toits. On y goûte un art de vivre chaleureux, entre les ruelles pavées d'Eguisheim et de Riquewihr, les caves du vignoble, les hauteurs du Ballon d'Alsace et les rives paisibles de l'Ill. C'est une terre de convivialité et de bonne chère, où l'on aime se retrouver à table et où l'accueil ne se refuse jamais. Dans ce décor de vignes et de colombages, la pizza a toute sa place, savourée à Colmar, Mulhouse ou Guebwiller comme au fil des places de marché et sur les terrasses dès les beaux jours.
386 pizzerias
50 villes
Dép. 68
Haut-Rhin
Dép. 68
À propos
« Haut-Rhin »
Les pizzérias y sont l'affaire de familles italiennes installées de longue date comme de jeunes artisans passés par l'école napolitaine. La plupart s'appuient sur de beaux produits transalpins (San Marzano, mozzarella di bufala, huile d'olive AOP), tout en glissant une note bien alsacienne sur leurs recettes les plus personnelles : le Munster fondant, les oignons dorés ou les herbes du marché colorent volontiers les créations des adresses les plus curieuses. Pour un déjeuner vite avalé, un grand repas de famille, une sortie entre amis ou un dîner à deux plus tranquille, notre annuaire vous guide vers la table qui vous convient, chaque fiche réunissant les photos, les avis, les horaires, les modes de service et l'emplacement exact, pour choisir sans hésiter.
Sélection
Les meilleurs établissements dans le Haut-Rhin
Pizza Liepvre - Pizzeria en livraison uniquement
1
★★★★★
5
Pizza Liepvre - Pizzeria en livraison uniquement
Pizzeria · Lièpvre
L'annuaire
Tous les établissements dans le Haut-Rhin
376 pizzerias
G kebab
PRESTO PIZZA (17 ANS) Livraison-emporter
PRESTO PIZZA (17 ANS) Livraison-emporter
Altkirch (68130)
4.3
(317 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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LITTLE ITALY ENSISHEIM
LITTLE ITALY ENSISHEIM
Ensisheim (68190)
4.3
(309 avis)
Restaurant italien
Vente à emporter
Terrasse
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Kervan Saray
Kervan Saray
Mulhouse (68100)
4.3
(281 avis)
Pizzeria
Vente à emporter
Repas sur place
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Restaurant le K
Pizzaman
Entrepotes
Ristorante Pizzeria "La Bella Squadra"
Ristorante Pizzeria "La Bella Squadra"
Waldighofen (68640)
4.3
(178 avis)
Restaurant italien
Vente à emporter
Repas sur place
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Vite Cook
Les communes
Pizzerias situées dans le Haut-Rhin
50 villes répertoriées
Établissement Mulhouse
Établissement Colmar
Établissement Saint-Louis
Établissement Wittenheim
Établissement Illzach
Établissement Rixheim
Établissement Kingersheim
Établissement Riedisheim
Établissement Cernay
Établissement Guebwiller
Établissement Wittelsheim
Établissement Pfastatt
Établissement Brunstatt-Didenheim
Établissement Wintzenheim
Établissement Thann
Établissement Ensisheim
Établissement Huningue
Établissement Soultz-Haut-Rhin
Établissement Horbourg-Wihr
Établissement Lutterbach
Établissement Kembs
Établissement Altkirch
Établissement Sausheim
Établissement Habsheim
Établissement Sainte-Marie-aux-Mines
Établissement Blotzheim
Établissement Ingersheim
Établissement Munster
Établissement Ribeauvillé
Établissement Village-Neuf
Établissement Kaysersberg Vignoble
Établissement Rouffach
Établissement Sierentz
Établissement Bollwiller
Établissement Bartenheim
Établissement Staffelfelden
Établissement Turckheim
Établissement Richwiller
Établissement Masevaux-Niederbruck
Établissement Morschwiller-le-Bas
Établissement Issenheim
Établissement Orbey
Établissement Hégenheim
Établissement Buhl
Établissement Pulversheim
Établissement Sainte-Croix-en-Plaine
Établissement Hésingue
Établissement Vieux-Thann
Établissement Volgelsheim
Établissement Baldersheim
Le guide
Quel établissement choisir dans le Haut-Rhin ?
Dans le Haut-Rhin, où l'on aime recevoir et prolonger les repas, le choix d'une pizzéria tient d'abord à l'occasion. Un midi avalé entre deux rendez-vous et un dîner qui s'attarde entre amis n'appellent pas la même adresse, et c'est de là qu'il faut partir. Quand le temps presse, misez sur une maison taillée pour la rapidité, avec une carte courte, des pizzas prêtes sans attendre et un comptoir à emporter qui vous relance aussitôt. Pour un grand repas de famille, cherchez l'espace et la variété, une salle où le brouhaha reste supportable, un menu qui contente les petits comme les grands et une atmosphère sans manières. Entre amis, l'endroit fait beaucoup, une adresse pleine de vie, une terrasse aux beaux jours, une belle carte de boissons et de quoi s'attarder tard. En amoureux, visez plutôt le calme, une petite salle à l'écart, une lumière douce et un service qui se fait oublier. Et pour les amateurs de vraie napolitaine, tournez-vous vers les artisans qui ne cuisent qu'au feu de bois et font venir mozzarella di bufala et San Marzano de la péninsule sans le moindre compromis, une rigueur qui va de pair avec l'exigence des grands crus du vignoble voisin. Un instant pour cerner l'envie, et vous viserez juste à tous les coups.
FAQ
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant de choisir votre établissement dans le Haut-Rhin.
01
Vaut-il mieux une pâte fine?
Vaut-il mieux une pâte fine?
Le débat entre pâte fine et pâte épaisse divise les amateurs depuis toujours. En vérité, les deux ont leurs qualités, et le choix dépend surtout de vos préférences et de l'appétit du moment. La pâte fine, comme en Italie, mise sur un croustillant léger. C'est le style de la pizza romaine classique: la pâte joue un rôle d'écrin pour faire ressortir les saveurs. La pâte épaisse, plus généreuse, est typique de la pizza sicilienne (pâte épaisse et carrée), du deep-dish à l'américaine ou de certaines focaccias garnies. Elle accueille bien les garnitures abondantes et cale davantage. D'un point de vue gustatif, la pâte fine est plébiscitée par les puristes et par ceux qui préfèrent une pizza légère; la pâte épaisse séduit ceux qui aiment la quantité ou qui préfèrent une texture plus fondante. Pour information: de nombreuses pizzérias proposent à la fois pâtes fines et plus épaisses, ou peuvent adapter l'épaisseur sur demande pour certaines pizzas. Parcourez notre sélection pour trouver une pizzéria dans le Haut-Rhin qui propose le style de pâte que vous préférez.
02
Où se rendre pour déguster une excellente pizza dans le Haut-Rhin?
Où se rendre pour déguster une excellente pizza dans le Haut-Rhin?
dans le Haut-Rhin et dans les alentours, la sélection en matière de pizzérias s'avère variée. Vous pourrez y découvrir aussi bien des pizzerias familiales que des établissements plus gastronomiques. Afin de vous aider, notre sélection référence les adresses les mieux notées, avec visuels, notes des clients et coordonnées. Selon vos préférences, vous y trouverez votre bonheur. Dans le cas des pizzerias les plus demandées, il est préférable de réserver votre table à l'avance, particulièrement le week-end. Découvrez notre liste en quelques clics et choisissez l'établissement qui saura séduire vos goûts.
03
Pizza coupée ou non, comment faire?
Pizza coupée ou non, comment faire?
Le service de la pizza varie selon les coutumes du pays et le style de la pizzeria. En Italie, la pizza est traditionnellement servie entière dans l'assiette, et chacun la coupe à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. En France, en revanche, la pizza est généralement servie déjà coupée en 6 ou 8 parts, prête à être partagée à plusieurs ou à se déguster avec les doigts pour les pizzas plus fines. La pizza al taglio est une autre tradition italienne: une grande pizza rectangulaire cuite sur plaque, vendue en parts coupées au poids. C'est typiquement une option street food, idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas en groupe, n'hésitez pas à demander que les pizzas soient pré-coupées: c'est plus pratique pour le partage et chacun peut goûter à plusieurs recettes. À chaque pizzéria sa tradition de service. Découvrez celles dans le Haut-Rhin dans notre sélection.